櫛短三秋發，途奔四海塵。安能得所欲，況是數奇人——《答客》

對於吃辣，大部分中國人都處在兩個極端，在四川地區，人們簡直無辣不歡，他們對待朋友最大的容忍，就是吃火鍋選擇鴛鴦鍋，而在北方地區，很多人一點都不吃辣，一個小小的辣椒就能辣出眼淚。

辣其實是一種痛覺，雖然很多人喜歡吃辣，但真正能過大量吃辣椒的還是極少數，

而在我國就有這樣一位奇人，他甚至能夠將辣椒當成飯去吃，這就是號稱“中國辣王”的李永志。

被嫌棄的吃辣達人

在街邊的飯店中，幾乎每一張桌子上都會有一碗滿滿的辣椒，每當這些辣椒被吃飯，老闆就會立刻端出一碗新的辣椒，這也是飯店中僅有的幾種可以無限量供應的東西，但是對於李永志來說，這份看似不要錢的辣椒，卻成為了他的夢想。

出生於河南的李永志，每到一個飯店中最先做的事情並不是點菜，而是先品嚐一下店裡的辣椒，如果這裡的辣椒好吃，他就會痛快的點菜，如果辣椒不好吃，他就會轉身離開。

那天他來到了一個餛飩店，因為這裡的辣椒好吃，他配著兩碗餛飩吃了足足四碗辣椒，要知道這可是餛飩店裡的所有辣椒庫存，李永志這麼做，嚴重影響了他的生意，

這讓餛飩店的老闆不得不出面，對他下了封殺令。

不過這只是一個開始，在兩天之後，他來到了另外一家飯店，這次他更過分，因為等餐時間太長，他直接端起店裡的辣椒麵開始食用，

在飯上來之前，他吃了足足3碗辣椒麵，驚呆了飯店的所有人。

不過這兩次之後，他再也不敢在外面放肆的吃辣椒，每次外出吃飯，都只敢吃掉小半碗，唯獨在家裡吃飯的時候，他才能展示自己驚人的吃辣能力。

中國辣王

為了測試自己吃辣的極限，他開始嘗試直接吃辣椒，在當地非常出名的辣椒，他一口氣可以直接吃五斤，據說每次他去買辣椒，小販都會眉開眼笑，因為他一個人的購買量，甚至超出了有些飯店一次的購買量。

在瞭解自己的吃辣極限後，他有了獨孤求敗的感覺，為了尋找同樣能吃辣的人，

他一不做二不休，乾脆在自己的家鄉擺起了擂臺，他的做法引起了很多人的好奇，眾多吃辣高手從五湖西海而來，對他發起挑戰。

可遺憾的是，在賽場上，沒有一個人是李永志的對手，尤其是李永志在一口氣吃掉三大碗辣椒，沒有喝一口水之後，“中國辣王”的名號便漸漸的開始傳播，不過李永志的成名之戰，還是在2014年。

那一年李永志受邀參加了電視節目《中國味道》，並在節目中挑戰了全世界出名的“魔鬼椒”，

這種辣椒被稱為世界上最辣的辣椒，普通人只要輕輕地舔一口，整個嘴唇就會變得紅腫，而在墨西哥的一次吃辣比賽中，一個外國人因為一次性吃了多個魔鬼椒，結果現場死亡。

那麼李永志是否能夠挑戰成功呢，在節目中，李永志一口氣吃了足足32個魔鬼椒，臉不紅氣不喘，也不需要酸奶等物品解辣，自此，中國辣王的名號在全中國開始傳播，名氣的增長，讓李永志發現了巨大的商機。

在短影片興起之後，很多吃播引起了李永志的注意，

雖然李永志並不是一個大胃王，但是在吃辣方面，他自認在中國沒有對手，於是他打出了“中國辣王”的名號，開始製作短影片、開直播。

一開始，李永志頻繁在直播中吃辣，並且火速為自己積攢下了足足1000多萬的粉絲，妥妥的網紅，不過此時也有很多粉絲提出了質疑，認為李永志只能吃一些普通的辣椒，並不符合“中國辣王”的名號。

為了保住自己的榮譽，李永志開始接受粉絲的挑戰，不停地試吃粉絲從全國各地郵寄過來的辣椒，以及各類辣度超高的食物。

在眾多的辣椒中，讓李永志印象最深的是來自青島的“寂寞土豆絲”，李永志坦言，這是他吃過最辣的東西，差一點就讓他敗下陣來，

不過最後李永志還是頂住了粉絲的挑戰，讓他的粉絲量再次上升。

不過在最近一段時間，很多粉絲髮現李永志突然做出了改變，他不但開始嘗試網路帶貨，在吃的時候也選擇了一些“比較辣”的食物，而不是他曾經酷愛的巨辣食物，這讓很多粉絲開始疑惑，無奈之下，他才說出了真正的原因。

身體重要

原來李永志在多年的吃辣生涯中，雖然口腔並沒有什麼問題，

但是他的胃卻扛不住辣椒的刺激，開始出現一些列的併發症。

原來李永志早在年輕的時候就經常腹瀉，醫生明確告訴他必須減少吃辣的數量，但那時的李永志年輕氣盛，再加上網路上的收入，這件事並沒有讓他重視

，因為此時的他早已對辣椒上癮，一天不吃渾身難受，甚至在外出的時候，口袋裡也會隨時帶著辣椒。

可隨著年齡的增加，身體的問題開始變得嚴重起來，胃部的疼痛不僅開始影響他正常吃飯，還會經常讓他疼得死去活來，不僅如此，他還患上了肛腸病等一系列的併發症，

此時醫生明確的告訴他，如果不停止辣椒，他隨時會有癌症的危險。

身體出現問題後，李永志不得不重視起來，雖然他現在依舊無辣不歡，但已經逐漸開始減少吃辣的頻率，生吃辣椒這類事情已經被他明確拒絕，就連平時吃東西，也儘量選擇口味輕一點的食物。

雖然這樣吃起來不過癮，但身體卻出現了好轉，但李永志依舊不敢大意，一直保持著普通人對辣椒的食用量。

辣椒雖好，但也要注意尺度，少量服用辣椒，可以起到幫助消化和保護心臟的作用，

但大量的辣椒會給身體造成非常大的負擔，李永志的身體出現問題就是最好的例子。

雖然李永志漸漸退出了吃辣的行業，但他依然還會關注同樣喜歡吃辣的網路博主，希望從他們身上過一過吃辣椒的癮。