八月瓜又叫野香蕉和八月，是一種常見的水果，含有多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，鮮品味甘，性微寒。能益胃生津，清熱利尿。幹品性平，能疏肝理氣，散結，利尿。果實為紅紫色，形狀百變，可以食用，口感較好，營養價值高，而且果實還可用於醫療保健。

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八月瓜不但營養豐富，使用價值高，而且藥用價值更高，果肉可以鮮吃，也可以加工成果醬、果汁、果酒、果醋；還可提煉果膠，含量高品質好無農殘，是加工食品、保健品、藥品的重要原材料，含多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒等元素，還含有人體所需的各種微量元素、可以補充人體所需的多種營養成分。

八月瓜的果肉可以消除體內毒素，消除面板皺紋、色斑、色素，同樣也是養顏美容、強身健體的保健果王。

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含有的維他命C，能夠幫助肌膚抵禦紫外線侵害，避免黑斑、雀斑產生，而被認為極具美白功效。能改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象。可以幫助肌膚鎖住必要的水分。被譽為維他命C的＂最佳來源″。

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八月瓜根可以入藥，治跌打損傷，風溼骨痛：果治疝氣、子宮脫垂。

八月瓜其實全是都是寶，吃完八月瓜的果肉千萬不要扔，在農村老人說它的皮比果肉還值錢！扔掉就可惜了。那是因為八月瓜的皮還有一大用處，那就是用來泡茶！八月瓜的皮也是一寶拿來泡茶不僅口感好，而且對人體的幫助也特別大，八月瓜製成的茶主要的作用是清腸利尿，活血止痛！所以吃完八月瓜自己再利用皮來製作果茶，味道帶著清香，甘甜，偶爾喝喝也是別有一番滋味！現在很多地方把它製成各式各樣的包裝形狀拿來出售，價格也還挺貴的！比果肉還值錢！

製作八月瓜茶也是非常簡單，可以選擇整個八月瓜切成薄片，或是吃剩下的八月瓜皮切成細條狀，然後放到太陽底下曬乾，那樣就可以了！泡茶的時候取出果茶片3到八片，用開水泡一下倒掉茶水，再用開水泡滿杯子，可以連著泡好幾杯，仍然香高氣雅！在農村的朋友可以自己試著製作一些八月瓜茶，拿來招待親朋好友也是一種讓人眼前一亮的選擇！你們那裡有八月瓜嗎

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