引言

眾所周知，中國地大物博，應有盡有，且與大家的生活息息相關。舉個明顯的例子，飲食，我國在飲食方面的花樣層出不窮，時至今日，美食已經發展得如火如荼了，當然，在各大區域的居民飲食習慣都各不相同，源於氣候的不統一，農作物的生長環境，“靠山吃山，靠水吃水。”如沿海地區喜歡吃海鮮，北方人喜歡吃酸，四川人喜歡吃辣等，今天我們帶來的主人公就是一位愛吃辣的人，被冠名“中國第一辣王”，一度打破世界吉尼斯紀錄。

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在網際網路發達的今天，許多人營造出許多新花樣，如“吃播”，雖然他們的吸食力大得驚人，但這也只是超出了正常人的認知範圍而已，但不可否認的是，真的有人對某種食物有著情感，中國辣王對辣椒的依賴可以說前無古人。就連醫生都曾提醒他不要吸食那麼多辣椒，可他依然不管不顧，只是，到了現在的他變成什麼樣了？

李永志，中國河南人，對辣椒的執著來源於小時候的家庭用餐。大家對辣的定義可能只侷限於辣，但辣椒還有另外一個用途，那就是“下飯”，大人為了讓小孩子多吃飯通常都會放取一定的辣椒，這也就導致了他無辣不歡的狀態。隨著時間的推移，李永志逐漸將辣椒作為主食，在大家看來可能不可思議，但他真的就是這樣一個人，每天吃飯的時候都端著一大碗辣椒，拿勺子往嘴巴里送。有許多愛吃辣地區的人表示不服，提出過挑戰，結果都是鎩羽而歸。

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據統計，他一頓飯吃的辣椒高達2。8千克，這要是正常人早就被辣得不省人事了。辣椒的魅力除了辣，下飯，更是會讓人上癮，辣椒裡含有一種成分叫辣椒素，辣椒素會產生辣感，而這種辣感是可以讓神經細胞“升溫”的生物鹼，辣感實際上是疼痛感。

當一個人都某種事物非常感興趣的時候，他便會勇往直前，風雨無阻。國內各地的辣椒對辣王來說已經不再滿足，轉而去往印度尋求絕頂辣，印度的飲食也偏辣，當地生產的辣椒在世界都是非常出名的，連土生土長的印度人對它都嗤之以鼻，而中國辣王當著所有人的面前便直接生吞了數十個，讓人目瞪口呆。隨著名氣的漸漸增大，他被邀請至魔鬼辣椒的大賽，在比賽時用的辣椒全是來自世界各地的極辣品種，他也奮不顧身，即使對手已經撐不下去了，他還是繼續食用，直接打破了記錄，直到現在，依然無人超越他的成就。

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飲食是人日常生活所需，而日常生活所需的是飲食平衡，如果只是傾向於某食物的話會對身體造成巨大傷害。長時間大量食用辣椒的他總是讓家人非常擔心，而且他吃辣椒時還特別喜歡喝白酒，白酒也是一種刺激性的液體，2種東西混合在一起的話是非常容易弄壞身體的。年輕的體質也許可以硬剛，但晚年就不是這樣的情況了。

胃疼，這是第一個出現的症狀，醫生希望他有所節制，可他依然是不聽勸阻，依然我行我素，在家大量食用，沒有辣椒就直接是絕食，後來病情加重，直接迎來了燒胃的症狀，他開始害怕了。隨後在家人的極力阻攔下，辣王開始了歸隱之路，對辣椒的食用量漸漸變少，加上已經花甲之年的他胃口不再像年輕時候那麼大，味覺也漸漸褪去，開始接觸其他品類的食物。

結語

人們常說，“生活中總是充滿著酸甜苦辣鹹。”對某種味道偏愛的話會減少你對世界的認知，即使的偏愛，也應該非常注重健康，人最為重要的東西就是生命，沒有生命的存在又如何去追求自己所熱愛的東西呢？當然，辣王的退隱為他的人生記錄畫了一個完美的句號。最後，希望大家可以適當地追尋自己的熱愛美食，但一定要注重節制，這樣你可以在人生的旅途中嚐盡人生百味。