炎炎夏日，有的人為了涼爽往往是赤身睡在涼蓆上。其實，這樣既不衛生，也不利於身體健康。因為，人身上的汗水會隨時向涼蓆上流淌，汗水中含有大量的鹽分其應有機物，汗幹之後，這些物質就會留存在涼蓆上，並滋生各種細菌，再次使用涼蓆時，這些細菌就會不斷侵害面板，從而引起面板瘙癢等狀況！

夏日陽光中的紫外線特別的強烈，如果在陽光下暴曬過久，熱射線可穿透人體毛髮、面板、顱骨射到腦膜和腦細胞中去，或因天氣潮溼悶熱，汗孔宣洩不暢，機體散熱困難，餘熱大量積蓄，而引起中暑。

所以，夏日要避免在烈日下長時間勞作或奔走，特別是中午12點到下午3點這段時間。若必須外出辦事，應穿淺色、透氣性好的衣服，佩戴墨鏡、遮陽傘或涼帽，或在面板暴露部位搽些防曬霜，勞作也宜選陰涼和通風的地方。避免在烈日下待的過久，以防中暑！

盛夏除儘量減少外出，溼衣服及汗濃不可久穿，以免暑熱並襲，身生瘡毒。納涼睡覺時，特別要注意蓋好腹部，如穿兜肚、背心是符合養生之道的！

夏季酷熱，人體口感和味覺下降。女性和小孩厭食情況較重！

陳皮粥巧健脾胃！

陳皮含有多種揮發油，其中主要成分為檸檬烯，對消化道有刺激作用，可使胃液分泌增加，胃腸蠕動加快，起健脾胃祛風之效。煮粥服食，可助陳皮理氣化痰之力，還可增強陳皮健脾養胃之效。

材料：陳皮10克（鮮者加倍），大米100克。

做法：

1。將陳皮擇淨，切絲。

2。水煎取汁，加大米煮為稀粥服食。

3。或將陳皮研末，每次取3～5克，調入已沸的稀粥中，同煮為粥服食。

功效：

此粥具有和胃理氣，化庹止咳的功效。

適用於脾胃虧虛，脘腹脹滿，肋脅疼痛，噯氣頻作，食慾不振，納差食少，噁心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等症。

注意：

陳皮可燥溼化痰，適用於痰多咳嗽者。

乾咳痰少，陰虛燥咳者不宜選用！

養脾要和養胃結合起來：

因為脾胃起升清降濁的作用，所以飲食千萬不要過飽，過飽之後就增加了脾胃的負擔，會引起很多的問題。

要養好自己的脾胃，吃得七八分飽，就不能再吃了，這一點是非常重要的！

夏季炎熱，人體消耗極大。

養護肝臟，最重要的是飲食要清淡，儘量少吃或不吃辛辣、刺激性食物，這些食物會損傷肝氣，直接影響到肝。

如生薑、辣椒這些東西要儘量少吃。要多吃新鮮蔬菜、水果，摒棄暴飲暴食或飢飽不勻的壞習慣！