hello，小夥伴們大家好

我是雞蛋教練danni

今天是我們的第八節課，飲食週期，解決不同時期的飲食問題

上次我們講了瘦身5步法，測，動，食，再，調

今天我們要講的就是瘦身5步法的第三步，食，如何才能越吃越瘦？

今天講瘦身飲食週期模組，不同的飲食週期，會遇到不同的飲食問題，那應該如何解決呢？

嬰兒期，會遇到什麼問題？

我們還是小孩子的時候，飲食是什麼樣的，我們說了不算

全看父母怎麼安排

以前的飲食我們已經安排不了了

但是，現在如果已經做了家長的

家裡有小孩子的得好好聽聽這節課

小朋友會遇到什麼飲食問題？

剛出生的小朋友好像除了吃就是睡，啥也不會幹

小孩子出生後的第4個月到第6個月，體重就會比剛出生的時候增加1倍

1歲的時候，會長到剛出生時候的3倍體重

1歲之後體重的增加會逐漸變慢

需要到5歲的時候，才能長到1歲時候體重的1倍

所以，在成長階段營養的補充很重要

如果在這個階段營養物質補充不夠

可能你的小孩子，就會比別的小孩子矮一個頭

那有什麼方法可以改善嬰幼兒的營養呢？

最好的方式就是母乳餵養

媽媽的飲食習慣會影響母乳的成分

尤其是脂肪酸和一些微量營養元素

母乳裡面脂肪提供了55%的能量

碳水化合物提供了35%左右的能量

蛋白質提供了10%左右的能量

因為嬰兒的腎還沒有發育完全，代謝不了那麼多蛋白質

母乳裡面的蛋白質還是比較好消化的

其次就是使用奶粉

稍微大一點的孩子，就要使用過度型奶粉了

青春期，會遇到什麼問題？

青春期是一個向成年人過度的階段

這個階段的孩子喜歡追求獨立性和認同感

容易受到環境的影響

而大量的廣告會有引導青春期的小孩吃糖果，快餐，這種垃圾食品

這些食物大都缺乏鈣，鐵，鋅，脂溶性纖維素這些必要的營養元素

青春期的小朋友自己可不會考慮健不健康

他們只會考慮這個事情酷不酷

研究表明，青春期的小朋友大部分蔬菜水果的攝入量都會偏低

14~18歲的小朋友每天對鈣的需求是1300毫克

是遠遠高於我們人一生當中的任何時期的

如果這個階段的鈣補充不夠的話

會為以後的骨質疏鬆埋下隱患

有什麼方法？

對於青少年的營養主要關注幾個

多補充鈣，多喝牛奶

多補鐵，多吃瘦肉，或者吃複合的維生素礦物質補劑

儘量不要吃快餐，那些很多都是垃圾食品，缺乏很多我們身體必須的營養成分

咖啡也要減少，過量的咖啡因會提升神經和心血管疾病的發病率

多吃蔬菜水果

可以適量喝酒，但不要酗酒

會影響神經發育，也就是會變傻

1克酒精的熱量是7大卡

1克脂肪的熱量是9大卡

你喝一杯酒，相當於喝一杯花生油

你這哪是在喝酒啊，你是在喝花生油啊

雖然大部分的酒精都會被肝臟代謝掉

成年期，會遇到什麼問題？

成年是生命中最長的階段

成年階段的營養主要用來維持身體功能，

而不是像青少年一樣用來生長髮育

成年人最應該關注的是維持身體正常的健康和功能

避免慢性疾病的發生

從青少年到30歲左右，身體各項技能會處於巔峰狀態

身材，耐力，力量，體力，效率，健康都是最好的

30歲之後，開始走下坡路，細胞降解的速度慢慢超過細胞更新的速度

導致器官的大小和效率逐漸下降，

最終，身體無法平衡所有的生理需求

身體的機能就會開始下降

正常的器官都會保留一定的備用容量

比如，正常你的肺能夠用40年

如果你把它放在一個讓它有壓力的環境裡面

就會加快它的衰老，減少它的使用壽命

比如有抽菸的習慣人，你的肺可能用20年就壞了

那有什麼方法？

2015~2000年美國膳食指南給出的建議是

第一，保持終身的健康飲食習慣

飲食習慣這種東西，就像騎單車一樣

學會了就再也忘不了了

所以，早點學會，對自己的身體比較好

第二，關注食物的型別，營養密度和數量

什麼叫有營養，就是補充你身體欠缺的營養元素

每種食物都含有不同的營養素，但不是所有的營養素都有

所以，需要混搭，這樣營養才均勻

有一種營養搭配方法，叫做彩虹搭配

就是每一頓需要搭配7種顏色，就是這個原理

第三，限制糖和飽和脂肪的卡路里攝入，減少鈉的攝入

我們之前講過，要減肥，需要多吃蛋白質和膳食纖維

少吃短鏈澱粉和脂肪，短鏈澱粉吸收比較快，容易變成脂肪累積在我們身上

為什麼要減少鈉呢？我們吃進去的鈉，大部分來自食物本身和我們吃的鹽

地球上只有我們人比較奇葩，是要吃鹽的

其他動物都不吃鹽，吃太多鹽，對增加高血壓的風險

吃鹽太多，會鎖住水分，增加體重

第四，選擇更健康的食品和飲料

什麼食物比較健康？有一個比較簡單的標準

就是，保質期越短的越健康

豬肉，就比醃製的臘肉健康

雞胸肉就比雞肉火腿腸健康

第二個判斷標準就是

加工的越少就越健康

蔬菜，就比蔬菜乾要好

黃豆，就比豆乾要好

老年期，會遇到什麼問題？

老年人身體機能退化，會覺得尷尬而不敢和人社交

會自己吃飯，不管是年輕人還是老年人

自己吃飯會導致對生活和別人漠不關心

影響健康狀況和飲食狀況

積極的人生觀和社交，能激發人對食物的興趣

研究表明，抑鬱症和歐米茄3脂肪酸，維生素D，和維生素B族有關

想要不得抑鬱症，就得好好吃飯，不要獨自用餐

有什麼方法可以改善這樣的情況呢？

有冰箱的話把買來的肉菜分成小份的，一次不要買太多

建議少吃多餐，可以選擇一些簡單製作就能吃的飯菜

減少勞動量，要是覺得累，可以準備一些開袋即食的食物

如果咬不動食物可以買一個研磨器或者絞肉機

有機會可以和鄰居分享食物

總結一下

今天我們講了飲食週期，解決不同時期的飲食問題

嬰幼兒要怎麼吃，儘量選擇母乳餵養

青春期要怎麼吃，青春期正是長身體的時候，要多補充鈣和蛋白質

少吃快餐，少喝酒

成年人要注意哪些問題，30歲之後，身體開始走下坡路

要注意飲食均勻，多吃健康食品

老年人要怎麼吃

不要獨自用餐，家裡有老人的多陪老人家吃飯

減少患抑鬱症的風險

好啦今天我們就講到這裡，拜拜！

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