懷孕是一個家庭最幸福的事，也是每個女人必須要經歷的事。那麼在懷孕的期間，如何做好飲食健康呢，孕婦的飲食有沒有什麼禁忌呢？

特殊食品如何選擇？

魚類：魚類食品是懷孕期比較健康的食品。但是，含油高的魚（例如鯖魚（mackerel）），建議每週不超過2 塊用量，這主要和高汞含量不利於寶寶發育有關係。此外，也不建議每週吃2 塊以上的金槍魚和4 箇中等罐頭大小的金槍魚罐頭。孕婦避免吃鯊魚、劍魚和旗魚（marlin/sailfish）。

（這裡1 塊是指你在超市買到的一個標準保鮮盒內放置的1 塊切好的魚的量，大小大概10cmx 5cm）

動物肝臟：動物肝臟含有較高含量的維生素A，如果不存在維生素A 缺乏，避免過量吃動物肝臟。

花生：花生、花生醬在整個孕期內都是可以吃的，也不會導致寶寶將來花生過敏。但如果您對花生有過敏，請避免食用。

孕媽必知的飲食禁忌

1。 一定要吃早餐；正餐千萬不能為了“吃2個人的飯量”而選擇大份量食物；控制兩餐之間點心的量。

2。 減少咖啡因攝取（少於每天200 毫克）。一杯速溶咖啡（220mL）大致含有76 毫克咖啡因，一杯過濾滴漏調製的咖啡大致含有137 毫克咖啡因。1 杯中等濃度的茶葉泡製的茶約含有48 毫克咖啡因，1 杯中等濃度的速溶茶約含有26 36 毫克咖啡因。41克黑巧克力約含有30 毫克咖啡因，44 克牛奶巧克力約含有11 毫克咖啡因，一杯巧克力牛奶大約含有5 8 毫克咖啡因。

3。 一般來說，懷孕媽媽不需要在懷孕的前2/3 個歷程中額外補充熱量，只有在接近預產期的12 周（28 周之後），懷孕媽媽需要每天額外補充200 卡路里的熱量（相當於2片面包的量）。

4。 堅持低脂飲食，避免高脂肪、高卡路里的食物。油炸食品、甜飲料等屬於含脂、含糖高的食品，甜食、蛋糕、過甜的點心也要儘量避免。

5。 選擇高纖維的食品，包括燕麥、豆類、豆角、全麥食品、糙米等，更易於消化，防止孕期便秘。

1、忌用菜刀削水果

由於菜刀經常接觸生魚、生肉和生蔬菜等，所以會把一些細微的清水無法洗淨的寄生蟲卵帶到水果上，會影響寶寶的健康。

2、忌吃水果不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

3、忌食水果過多

把水果當飯吃，其實是不科學的。儘管水果營養豐富，但營養並不全面，尤其是蛋白質及脂肪相對較少，而這兩種物質也是胎兒生長髮育所不能缺少的。

4、忌飯後立即吃水果

飯後立即吃水果，會造成脹氣和便秘。吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時。

5、忌吃太涼水果

尤其是不能吃剛從冰箱裡取出來的水果。

6、不宜食用薏苡仁和馬齒莧

薏苡仁和馬齒莧都屬滑利食物，既可作為食品食用，也可入藥。二者均可對子宮肌肉有興奮作用，從而可使子宮收縮次數增多，強度增大，容易引發流產。

7、孕婦不宜食用罐頭食品

即使罐頭食品再味美、再方便，但是罐頭食品的生產過程中，往往會加入一些新增劑和防腐劑，以方便罐頭食品儲存的時間更久。這些新增劑和防腐劑都是人工合成的化學物質，對胚胎組織有一定影響。

8、不宜多吃鹽

婦女在懷孕期間容易患水腫和高血壓，因此主張孕婦不宜多吃鹽，一點鹽都不吃對孕婦也並非有益，只有適當少吃些鹽才是必要的。

9、孕婦不宜長期食物高脂肪食物

在妊娠期能量消耗較多，而糖的貯備減少，這以分解脂肪不利，因而常因氧化不足而產生酮體，容易引發酮血癥，孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。孕婦長期採用高脂肪飲食，勢必增加患生殖系統癌瘤的危險。

10、孕婦不宜多吃動物的肝臟

研究發現，孕婦攝入大量的維生素A，出生的後代患有唇裂、顎裂、耳眼部及尿道缺陷。而動物肝臟中則含維生素A相當多，所以孕婦早期3個月內，專家們建議，孕婦最好減少食用動物肝臟，以偶爾吃一次為宜，每次控制在30～50克。可以從新鮮蔬菜、水果去獲取胡蘿蔔素轉化為維生素A，可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。

孕婦吃什麼水果好

柿子 對付妊娠高血壓

柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以”一吃兩得”。

但吃柿子應適量，因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用，但是它有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便乾燥。

香蕉 可以治療孕期牙痛

孕婦特別應該在她們的日常飲食中加入香蕉，為什麼呢？因為香蕉中不僅有豐富的鉀，而且還有豐富的葉酸。而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。

此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用，這對於孕婦是十分有利的。

蘋果 預防寶寶哮喘

蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高，有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，有助於胎兒後天的記憶力。

而且，在懷孕期間多吃蘋果的孕婦，其孩子患上哮喘的機會較少。孕婦每天吃1—2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。

芒果 有效緩解孕吐

芒果果實營養價值極高，有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。

獼猴桃 提高免疫力

獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養食品。懷孕前或懷孕期，尤其是懷孕的前3個月，有條件的女性可常食用獼猴桃。

但也並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，有先兆流產的人也應忌食。

秋梨 治療妊娠水腫

吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿，潤喉降壓，清心潤肺，鎮咳怯痰，止渴生律的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神，養心保肝，消炎鎮痛等功效。

將生梨去核後塞入冰糖10克，貝母5克，水適量，文火燉熟，服湯吃梨。