現在已經進入了6月份，正是三伏天到來的時候，

炎炎夏日我們一定要注意避暑，特別是年紀大的中老年人。

避暑的方式有很多，其中最佳的方式就是透過食補，但是在食補的時候，我們也要注意了，

肉類食材口感油膩，一定要少吃，

免得暑氣越來越重，

多吃蔬菜才對身體更健康。

為此，我今天就要來給大家說一說，在

炎炎夏日，我們一定要少吃的3肉，以及要多吃的4菜，

既清涼又可口的同時，還能讓你在夏季不上火。

肉類食材油脂熱量很高，夏天吃的話，很容易就會影響到你的胃口，蔬菜食材富含豐富的維生素、蛋白質、鈣、磷等多種微量元素，既能開胃又很健康。

廢話不多說，讓我們一起進入今天的主題，

如果你在炎熱夏季，愛上火、愛胃口不好的話，今天的知識分享，你一定要提前瞭解。

三伏天要少吃的3肉

一、燒烤

夏天的燒烤配啤酒，相信很多人都很愛吃，但是你知道嗎？燒烤其實非常不健康，

其屬於高鈉食物，

吃多了的話就

會引發心血管上的問題，

特別是中老年朋友。

其次燒烤在製作的時候，還會採用到炭火，

油脂滴入到炭火上以後，就會產生各種致癌物，

適量吃一點解解饞就可以了，不要多吃。

特別是外面燒烤攤上的燒烤，很多都是外露的，

很容易就會出現細菌滋生很不健康，

最好自己在家做，但是要少吃。

二、肥肉

很多上了年紀的老年朋友，他們的牙口都不怎麼好，在面對瘦肉的時候，他們都不怎麼吃，更多的人是選擇去對肥肉進行食用。

如果你也是這樣一種人群，那麼以後就要注意了，因為中老年人的代謝功能是很差的，肥肉又

富含膽固醇和油脂等多種成分，對身體特別不健康。

尤其是那些

身材偏胖的朋友，

在面對肥肉的時候，

能不吃就最好別吃，容易引發三高等問題，

在炎熱的夏季，還會影響到你整個人的胃口。

三、海鮮

海鮮的種類非常豐富，但是上了年紀的朋友，在面對海鮮的時候就最好少吃一些，因為很多海鮮都

屬於大寒之物，對腸胃的刺激會很大。

其次就是上了年紀的中老年朋友，很多人身體上都會有一些小疾病，而

海鮮很多都屬於發物，很容易就會引發痛風等等情況。

所以，在對海鮮進行食用的時候，我建議大家最好是

多吃魚肉就可以了，

像螃蟹、蝦這些食物，能不吃就最好別吃。

三伏天要多吃的4菜

一、空心菜

夏天正是吃空心菜的最佳季節，每年也只有這個時候才，能吃到最脆口的空心菜，其不僅

富含豐富的維生素，還富含豐富脂肪、礦物質、蛋白質等多種營養成分。

上了年紀的中老年朋友，在夏天多吃空心菜的話，還能

有效提高免疫力，身體越健康，就越不容易中暑。

空心菜的吃法也比較豐富，可以用來涼拌，也可以用來清炒，但是在製作之前，

記得先焯水一下，因為它含有少量的草酸。

二、芹菜

芹菜屬於涼性蔬菜食材，在炎熱的夏季多吃芹菜的話，就能起到很好的去火，以及去暑作用，效果是非常棒的。

除此之外，芹菜還

富含豐富膳食纖維，礦物質碳水化合物等多種營養成分，

在夏季吃的話，還

有很好改善腸胃作用，

因為夏季是一個愛便秘的季節。

特別是上了年紀的中老年朋友，多吃芹菜的話，還

有很好的降三高、降血壓的作用，

身體就會更健康。

三、紅薯葉

夏天正是紅薯葉大量上市的時候，很多人都只吃紅薯，但不吃紅薯葉，其實

紅薯葉比紅薯本身，還要更營養。

紅薯葉富含豐富維生素a，還富含豐富鈣、鐵、磷等多種營養物質，屬於鹼性食物的它，在

夏季多吃的話，就能讓身體中的酸鹼物質得到平衡。

因此老年朋友，在夏季多吃紅薯葉，就能起到去火、去暑、去燥的作用。而且紅薯葉還屬於長壽食物，

能及時清理身體中的雜質，以及自由基等物質，

能讓你越活越年輕。

四、西紅柿

最後要說的蔬菜就是西紅柿，西紅柿一年四季都能買到，但是

夏季的西紅柿，才是最新鮮、最好吃的，

因為其他季節的西紅柿，都是蔬菜大棚中種植出來的，營養會很低。

西紅柿的

維生素含量非常高，且還富含豐富的番茄素等營養物質，

夏天吃的話就有很好的清熱解燥作用，而且還能

延緩衰老、降血脂等等。

中老年朋友想要夏天面板好的話，就可以多吃西紅柿，

直接當水果吃就可以了，

一天兩個保你面板水嫩、又光滑。

好了，以上就是今天我要給大家分享的知識點，進入炎熱的夏季以後，

以上這三肉四菜，大家在食用的時候，一定要少吃和多吃。

那麼，除了我分享的知識點以外，

你那裡是否有更好的建議呢？

也可以在評論區，給大家分享一下。