經常有一些朋友問懶豬像現在乾燥的天氣適合給家人煲一些什麼湯水，確實，現在冬天氣候特別的乾燥，我們經常會口乾，眼乾，面板幹，嘴唇乾燥脫皮等，所以在乾燥的天氣我們也要注意飲食，不適合經常吃大魚大肉，適合給家人常煲一些比較滋潤的湯水，今天懶豬想給大家分享我家秋冬季節經常煲的銀耳百合瘦肉湯，這道湯水可以滋陰潤肺，緩解秋冬的乾燥，營養又滋潤，適合一家大小，現在看看懶豬這道湯水是怎麼做的吧！

食材清單：銀耳半朵，山藥片20克，麥冬15克，百合20克，瘦肉150克，薑片適量，食鹽適量，枸杞10克

詳細步驟：

1。首先將準備好的銀耳提前浸泡20分鐘，然後將銀耳剪成小塊，充分發揮它的作用，銀耳可以滋陰潤肺，養胃生津，在廣東經常用來煲糖水和湯，營養滋潤。

2。將準備好百合，淮山片，麥冬提前浸泡20分鐘然後清洗乾淨備用，百合有寧心安神，潤肺止咳等作用，還可以養顏，麥冬可以滋陰養胃，潤肺去燥，這些食材都特別適合乾燥的秋冬天氣，對身體好處多多。

3。準備適量的瘦肉，切成小塊然後涼水下鍋焯水，大火煮開後將瘦肉撈起，並清洗乾淨浮沫，瘦肉營養豐富好吸收，用來煲湯老少皆宜。

4。準備一個燉盅，將所有的食材放入燉盅中，加入適量清水，然後隔水燉2小時，最後加入適量的枸杞和食鹽調味即可。

這道湯水特別清香好喝又滋潤，秋冬季節常給家人煲這道湯，特別是容易上火的，還經常嘴唇乾燥脫皮的，可以常煲來喝，營養好喝又滋潤，學會這個湯，家人不愁過冬，喜歡的朋友們快試試吧！今天的湯的做法就分享完了，我們下期再見，歡迎大家在評論區留言分享，大家一起互相學習交流，喜歡的記得點個關注哦，如果還沒有學會，可以點我頭像進去看具體的影片教程，謝謝大家！