每天資訊“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

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“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

你好,廚房!

還以為黑豆漿只能用黑豆打?太單調了!

今天呢,星球就給大家帶來這款超級營養的“五黑”豆漿——黑木耳、黑豆、黑米、黑芝麻與黑糖,好黑不暗哦~

“五黑”黑豆漿

“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

食材

黑木耳 / 7克

黑米 / 45克

黑豆 / 40克

黑芝麻 / 8克

黑糖 / 15克

“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

做法

1。黑木耳、黑米、黑豆提前泡一晚上,夏天熱放冰箱泡。

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2。沖洗一下泡的三黑,黑木耳品質很好,泡出來肉厚。

“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

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3。三黑用高壓鍋煮一下,再倒出來和黑芝麻、黑糖、水一起放入豆漿機攪打即可,口感很順滑,完全無渣,黑芝麻糊的味道,喝不出還有黑木耳。

也可以不用高壓鍋,用鍋水煮10多分鐘,直接倒進豆漿機攪打,但口感會稍帶一點點兒渣的口感,如果用破壁機,就不用高壓鍋,也完全不用擔心渣的口感了。三黑可以多煮幾份放冰箱冷藏,要用時隨時取出攪打。

“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

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“五黑”營養揭秘

1。黑木耳:富含維生素D、鐵與膳食纖維

2。黑米:很好的碳水化合物的來源~

3。黑豆:補充蛋白質和初花青素

4。黑芝麻:高鈣,含有天然油脂、亞麻仁酸,擁有抗氧化的功能

5。黑糖:用來調味,也富含各類維生素B

“五黑”黑豆漿,營養全面無渣口感~

這款又營養又創意的“五黑”豆漿,

真是顛覆了我對豆漿的認知!

想學習更多豆漿做法的小夥伴可以戳下文哦~

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