“喝純白的豆漿，是純白的浪漫，你說我就像油，很簡單卻很美好。我知道你和我就像是豆漿油條，要一起吃下去味道才會是最好。”

——為什麼那麼喜歡吃油條，或許是對這首歌愛得深沉。喜歡的愛豆，行走的CD，這首歌曲輕鬆、歡快，更從歌曲感受到了愛情的味道。

豆漿和油條就像那一對互相離不開的情侶，吃早餐沒有豆漿，油條作為油炸性的高油脂食物，吃著難免有些膩口。但是隻有豆漿，沒了油條，又會顯得很單調，同時腸胃難以吸收。

正如歌曲中所唱：油條簡單而美好，但是豆漿油條要一起吃下去味道才會是最好。豆漿離不開油條，愛情就需要這樣才是最美好。

吃油條、喝豆漿，缺了哪一樣都感覺不對勁。

油條，作為一種常見的傳統早點，可謂是受到男女老少的喜愛，誰叫它不僅有高顏值，還有鬆脆韌勁的口感呢！

對油條的喜愛，表現在從小時候的在外排隊買油條，到後來的買成品油條回家油炸，再到現在的自己手工烹炸油條。

1、兒時迷戀油炸食物—金黃大油條：

外面的食物著實有一種特有的魅力讓你感覺很香，但是漸漸地發現不衛生、不乾淨，而且有的商家用的面過少，導致口乾不佳。

以及有些商家油的使用期也是一個謎團，看了《虎媽貓爸》，趙薇女神出門為女兒買油條的百般嫌棄場面，更是讓我覺得還是在家吃油條更加安逸。

2、和麵好麻煩呀！我煮飯是個菜鳥呀：

不著急，各大食品廠商會為你解決後顧之優。

有一段時間迷上了超市的“思念放心油條”，總體來說還是不錯，該酥的地方酥，該脆的地方脆，幫你省下了大把時間，“還要啥腳踏車？”

3、一個“鮮”字走在前頭：

方便食品，終究不能與親手烹飪的新鮮油條相比較，畢竟一個“鮮”字已經走在了前頭。會的菜不多，學了一個現炸油條，買了一個豆漿機，讓我的豆漿和油條相愛到老。

配料：500g麵粉（最好選擇油條專用粉），雞蛋1個（起到蓬鬆作用、提高營養價值蛋香氣味食用更香），鹽5g左右，泡打粉8g左右，小蘇打3g左右，食用油30g左右，清水或者溫牛奶250g左右，白糖

可以根據自己口味放入一丟丟，不放也是可以滴。

將配料放置容器中攪拌成絮狀，待配料融合得差不多時，拿出來直接上手，下手揉麵，不用太溫柔，如果麵糰不夠光滑，這是正常現象，麵糰沒有我們想象中的那麼聽話，不過油條麵粉畢竟不多，所以還好。

想起之前蒸包子揉麵條，那真是一把辛酸，一把淚。可以從冰箱拿出保鮮膜把不光滑的麵糰封上保鮮膜靜置幾分鐘，再用勁兒揉兩下，會光滑許多。然後將麵粉放進抹油的袋子中，放置冰箱冷藏3小時後取出（低溫發酵面不易醒，定型油條面不會過度發起），在案板上撒一些薄面粉，這個很重要，不然你和好的麵糰會粘在上面讓你懷疑人生，麵糰更是扯得個亂七八糟的。

將麵糰放在麵粉上輕輕按平，從中間切開，將麵糰立起來摁扁再輕輕拉長，用刀切成均勻的小塊，將兩兩挪在一起，筷子蘸水在中間壓一下，此刻油條的形狀已經出來了，然後可以根據鍋的大小將其做一個適當拉伸。

現在可以起火燒油了，將油溫控制在6至7成，否則黑黑的焦糊油條會出現在你眼前，油炸過程，必須筷子來回翻動，使其受熱均勻，這樣油條的色澤會更加一致，記得之前炸油條的我，到處跑，一半深色（差點要糊），一半淺色（見笑了）。

待油條顏色至金黃色，撈出，配上鮮打的豆漿（放糖口感更加），美味新鮮。