不管你去哪裡，你都要找點樂子，想個辦法，是的，美味的食物是我找到的樂趣和我的想法！談談食物雕刻，認真對待你們一起吃的食物。

不管你去哪裡，你都要找點樂子，想個辦法，是的，美味的食物是我找到的樂趣和我的想法！談談食物雕刻，認真對待你們一起吃的食物。

很多時候我們喜歡把雜糧和雜糧叫在一起，事實上，兩者的起源並不相同，”《論語》中最早應該看到“五穀”，《論語》中記載，2400多年前，孔子帶著學生踏上了漫長的征程，留下了一段時間，他遇見一個老農夫，手裡拿著竹籃，問他：“你看見主人了嗎？”老農夫說：“如果你不四肢著地幹活，你就分不清穀物和穀物，誰是老師？”

雖然已經有幾千年的歷史了，但是很多人仍然搞不清什麼是糧食，這並不是說教育是有限的，而是在不同的經典書籍中，它有不同的糧食記錄，例如，在《黃帝內經》中，五穀被稱為“粳米、豆、麥、豆、粟”，而在孟子的《滕文宮》中，五穀被稱為“米、粟、粟、麥、蜀”，我們現在的名字叫“五穀”，我們經常吃五穀：大米、小麥、大豆、玉米、土豆。

雜糧的描述更為簡單，除了大米和麵粉以外的穀物可以稱為“雜糧”，也就是糧食作物，我不知道你是否發現了問題，無論是皇帝的內經《孟子滕文功》還是現代武古，都有一部永不改變的經典，這是大米，也被稱為大米或粳米。

今天，我給大家帶來一層米糊，是用雜糧做成的墨江紫米糊，早餐，我家喜歡喝一杯純天然的營養米糊，孩子們喝它比喝牛奶好，我甚至認為早餐喝牛奶不如喝牛奶，口感濃滑，製作簡單，每天，一杯牛奶對孩子們都有活力。

墨江紫米糊能迅速促進人體吸收，為人體提供能量，並含有多種礦物質，口感濃滑微甜，營養比普通大米高出數倍，可起到滋補作用，讓我們看看。

墨江紫米糊

配料準備：墨江紫米飯半小碗（2人用），純牛奶半包

調味料：1勺糖

生產工藝：

一，取出紫糯米，找一個乾淨的碗，先用自來水洗淨，再加水浸泡約3小時。

2，墨江紫糯米在打米糊前用冷水浸泡後，顏色沒有以前那麼黑，這樣可以防止夾心的發生。

三，把榨汁機拿出來，我還可以打米糊，將準備好的紫糯米倒入鍋內，然後加水，不要加水太多。

四，放入半袋純牛奶，然後按米糊按鈕，這是一臺比較智慧的榨汁機，當你聽到叮噹聲，它就準備好了。

5個，找一個杯子，倒進去，根據個人口味，看是否需要加糖，如果喜歡甜的，可以加一點。

6，這樣一種營養健康的米糊，就是墨江紫米糊，它味道鮮美，滑爽，有甜味，味道鮮美。

食物提示：

一，紫糯米的營養價值遠遠高於大米，在鋅、鈣、鐵等營養素方面，紫糯米的含量要高出2-4倍，特別適合冬季營養和飲用。

2，事先浸泡紫糯米的目的是防止其混入，加半包牛奶不僅能滋養米飯，還能增強米漿的牛奶味。

［本文原為《小譚食雕》所作，首次發表於白家號：《小譚食雕》，均為本人所作，未經許可，不得刪除、盜用，必須追究侵權責任］