到過農村的人都能看到。農村不只是雜草多，各種樹木也很多，特別是各種果樹。這些果樹在農民眼裡都是搖錢樹，所以農民很喜歡栽種各種果樹。長了果實不但自己吃著方便，還不用花錢買。更重要的它們可以帶來很豐厚的經濟效益，很多農民的經濟來源就是靠這些果樹。這些果樹對淨化空氣也有一定作用，它們結出的各種果實，給人們的身體健康也作出了貢獻，水果中所含的營養是糧食和蔬菜中沒有的。所以常吃些水果，對身體健康有好處。下面小編和朋友們分享農村一種普通的水果，吃一個爽口解饞，而且還有消食止痛的功效。相信朋友們想到是什麼水果了吧，在農村它是很普通的水果—山楂。

山楂在北方大部分地區都叫它山裡紅或紅果，這是因為它成熟時，果子長得紅紅的，故此得名。其他地方也有叫它紅果子、棠棣子。山楂性溫、味酸，成熟的山楂洗淨後可直接食用，吃幾個特別爽口解饞。日常人們最常吃的應該是用山楂做的果丹皮、山楂卷，吃起來酸甜可口，很多人都愛吃。山楂還可以當作烹調食材，特別是一些不容易爛熟的肉類，烹調時放些山楂，既能讓肉容易煮爛，食用後又容易消化。用山楂做冰糖葫蘆或罐頭也是很不錯的吃法。將山楂去糊，剪成片曬乾，日常用來泡水喝，既吃到了山楂，對身體也有一定好處。

山楂有很好的藥用價值，中醫藥草中記載，山楂主要功效就是消食化滯，散瘀止痛。山楂含山楂酸、酒石酸、黃酮類、內酯、解脂酶及糖類。口服山楂能增加胃中酶類分泌，促進消化。山楂所含的解脂酶，能促進脂肪類食物的消化。老中醫常用山楂治療肉食積滯，消化不良，小兒疳積，細菌性痢疾，腸炎，產後腹痛，高血壓病，絛蟲病，凍瘡。常吃些山楂，具有擴張血管，軟化血管，增加冠狀動脈血流量，從而改善心臟活動，增強機體免疫力和鎮靜的作用。

另外，小編提示一下，山楂味道較酸，脾胃虛弱，胃酸過多，孕婦不宜食用。朋友們對山楂還有哪些瞭解，歡迎交流與評論，如果喜歡本文，別忘了轉發點贊或收藏哦。