很多人為了減肥，少吃或不吃東西，認為想瘦只有捱餓才行，甚至也有人很享受飢餓感，認為有「餓感」就代表在變瘦，心裡才踏實。結果卻變成，想減的肥沒減成，反倒一個月反彈10斤。

為什麼捱餓的人不容易瘦？

01

捱餓導致身體更容易儲存脂肪

當你處於極度飢餓的狀態，你的身體試圖透過減緩新陳代謝來更有效的儲存能量，而且你的身體十分的聰明，它會預設你到達了一種“絕境”，會在下一頓飯到來之際，

更多的儲存能量

，以防你再次瀕臨絕境，而脂肪就是高效的能量儲存形式。

所以你看到很多人，透過一段時間節食，體重下來看似挺快，但身體裡的脂肪卻好像沒有變少，甚至只增不減，一不小心就功虧一簣了。

02

捱餓容易導致基礎代謝率下降

捱餓的人，尤其是長期吃不飽喝不夠，會導致肌肉、水分大量流失，身體基礎代謝下降，身體不管你怎麼吃，就是不消化！不消化！甚至因為身體的基礎代謝被破壞，使你

更容易變成易胖體質。

很多研究表明，透過極端的節食後瘦下去的人，在一年之內，30-65%的人，都會反彈回來，還有三分之一的人可能比之前還胖。

極端節食帶來各種副作用

1、更容易變成易胖體質

節食會讓身體陷入饑荒，為了應對饑荒，身體會主動降低熱量輸出，也就是少吃的同時，身體熱量也少輸出了，當熱量支出下降，易胖體質就會找上你。當你恢復正常飲食後，體重反彈是少不了的。

2、造成營養不良

身體需要均衡營養的攝入，才能保持各自機能的正常運轉，比如激素分泌，五臟六腑運轉，血液迴圈等等。

當你過度節食的時候，身體會缺乏某些營養物質，比如碳水缺乏，會讓你出現低血糖、頭暈、氣色慘白等。缺乏蛋白攝入，肌肉會流失，身體更容易營養不良，免疫力也會變差。

3、脫髮、面板變差、脾氣暴躁等

節食會擾亂身體的新陳代謝，導致激素分泌失調，這時因為身體在節省熱量支出的同時，拋棄了一些不必要的熱量消耗。這個時候你會發現面板變差了，毛孔變大，面板暗黃，脫髮也開始嚴重了起來，人也容易暴躁。

吃飽飯，更容易減肥！

我們經常說

“吃飽了才有動力減肥”

，實際上這句話是有道理的。給身體提供充足正確的飽足感，能幫助我們有效抵抗食物誘惑，避免攝入多餘的熱量。那要怎麼吃呢？

1、三餐規律

平時三餐要規律，不要跳過早餐或者忽略晚餐，三餐定時可以給身體養成規律的運轉記憶，而不是每次進食身體都“恐慌式”的囤積熱量。

減肥期間，每天一般少吃200～300 千卡，

記住早餐要吃得優質，補充蛋白，午餐八分飽，補充適量主食，晚餐要吃得少，保持六分飽即可，睡前3小時儘量不進食。

2、飲食結構

在吃飽的基礎上，還可以試著改變飲食結構，三餐比例。一般來說，健康合理的三餐熱量分配就是早餐30%、午餐40%、晚餐30%，過飢或過飽，對人體健康都是不利的。

左：減肥三餐比例 右：錯誤三餐比例

蔬菜、水果、蛋白食物都是你需要補充的食物，主食碳水可以適當降低，但是每天攝入量不能低於180g，蛋白可以適當提高，魚肉、奶製品、雞胸肉是不錯的選擇，每天蛋白攝入量不低於80g。身體缺乏某一營養，運轉代謝就會受阻。

3、管住嘴 少吃零食飲料

很多時候，熱量過剩並不在於三餐，而是三餐後的零食、飲料。很多人嘴巴閒不下來，肚子不餓卻總想吃東西。一杯焦糖奶茶下肚，你1小時的運動就白費了。

零食熱量高、不飽腹、不健康，容易導致肥胖。我們要管住嘴，杜絕多餘的熱量，避免熱量攝入超過身體的熱量支出。