糖不僅是一種調味劑，還是一種安慰劑，能夠刺激大腦釋放多巴胺，吃糖長胖、齲齒一直困擾著喜歡“甜蜜”的小夥伴，功能糖的出現完美解決了這一問題！

近年來，“0糖0脂0卡”的功能糖食品深受大家喜愛，但也難免會好奇，這麼甜的食品怎麼會是0糖呢？怎麼會無能量呢？其實，這些甜味都是功能糖的作用，既滿足了人們味蕾的享受，又不被消化吸收，簡直“兩全其美”。

什麼是功能糖？

功能糖主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纖維和功能性糖醇。由於功能糖不被消化吸收，不會產生熱量，所以在食品中可以作為一種功能性配料新增，也可以作為食品中蔗糖的替代原料，降低食品中糖對特殊人群的影響。

以赤蘚糖醇為例，

最近市場爆紅的某款飲料，使用的是功能糖家族的成員——赤蘚糖醇：甜度約為蔗糖的60%~70%，口感好，不參加人體糖代謝，沒有其他糖醇類代糖可能導致的腹瀉等副作用。

在赤蘚糖醇走紅前，

木糖醇

工業在我國已經發展了50多年，它的口感最接近天然，與蔗糖甜度比達到了1：1，常用在牙膏、口香糖中。

圖：濟南海關所屬德州海關關員對功能糖生產企業進行監管

德州禹城市有著“中國功能糖城”的美譽，是全國最大的功能糖生產基地。德州市功能糖產業起步於上世紀90年代，經過近30年的發展，形成了以功能糖為特色的生物製造、生物醫藥、生物能源等多元發展的創新型產業叢集。德州轄區2020年1—12月份出口功能糖貨值7。83億元，出口美國、歐盟、日本、韓國、東南亞等多個國家和地區。

功能糖如何出口？

1、進出口貨物收發貨人註冊登記

溫馨提示：

進出口貨物收發貨人申請備案前應取得市場主體資格和對外貿易經營者備案。

辦理流程：

①進出口貨物收發貨人透過中國國際貿易“單一視窗”標準版（https：//www。singlewindow。cn/）“企業資質”子系統，或“網際網路+海關”（http：//online。customs。gov。cn/）“企業管理”子系統，填寫相關資訊，上傳加蓋公章的《報關單位備案資訊表》，並向所在地海關提交申請；

②所在地海關對申請人提出的申請進行稽核，對材料齊全、符合法定條件的，透過備案。企業可到海關或自行列印《備案回執》。

2、出口食品生產企業備案

準備材料：

①《出口食品生產企業備案申請表》

申請流程：

①出口食品生產企業透過“網際網路+海關”一體化線上政務平臺（http：//online。customs。gov。cn/）或中國出口食品生產企業備案管理系統（http：//qgs。customs。gov。cn：10081/efpe）申請。

②隸屬海關對申請人提出的申請進行稽核，對材料齊全、符合法定條件的，核發《出口食品生產企業備案證明》。

3、出口申報及放行

出口申報：

生產加工企業在對其生產的功能糖自檢合格後，由出口商或者其代理人按照《出入境檢驗檢疫報檢規定》的要求，登入中國國際貿易“單一視窗”等電子平臺向出口食品生產企業所在地海關申請，按照海關總署2018年90號公告提供單證電子化資訊。

放行流程：

①按照布控要求，無現場查驗或實驗室送檢指令的，直接放行。按照布控要求，有現場查驗或實驗室送檢指令的，海關按指令要求對出口功能糖進行現場查驗或實驗室送檢。

②結合監管、抽樣檢驗、風險監測、現場查驗等情況進行綜合評定。經評定合格的，准予出口並按規定簽發檢驗檢疫證書，評定不合格的不得出口。

轉載來源：12360海關熱線