春天陽氣升發、萬物復甦，藏了一個冬天的花草樹木都紛紛發芽、開花。但很多朋友卻抱怨：每天打不起精神，身體總是懶洋洋的，還出現食慾變差、疲倦犯困等症狀。

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這是咋回事呢？可能是溼氣纏上你了！天天說溼氣，但很多朋友還不知道溼氣是從哪裡來的。今天小編就跟大家講講溼氣的來源——

溼氣重的人，身體這個部位會變大溼氣分兩種，外溼和內溼。外溼：即環境中的溼。比如春天雨水多，回南天、梅雨時節更是溼漉漉的。此時，溼邪易從外侵襲人體，稱之為外感溼邪。

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內溼：就是體內自產的“溼”，這和脾胃有關。脾胃作為水溼運化的水谷，非常脆弱，一旦受損，就會導致水液無法順利排出，積聚在體內，溼氣變重。那怎麼知道自己體內溼氣重不重呢？推薦大家一招：看舌頭。中醫認為，正常人的舌象為“淡紅舌，薄白苔”，即舌體靈活柔軟，顏色淡紅，大小適中；舌苔色白，薄薄一層，乾溼適中。

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如果體內有溼，舌頭就會出現2個特徵：胖和膩。胖：舌體胖，兩側邊緣可見齒痕。這是因為脾虛，體內溼氣運化不出去，導致舌體龐大，邊緣受牙齒壓迫。膩：舌苔顆粒細膩緻密，刮或揩都除不掉，而且舌苔表面有一層油膩狀的黏液，或感覺舌面溼漉漉、滑溜溜，口中有發甜的感覺。

大家可以自行對照看看，如果有以上症狀，那就得排一排體內的溼氣了！

春天“祛溼第一湯”竟不是薏米湯，而是它！藥補不如食補，一說到祛溼，大家會想到要食用一些有祛溼功效的食物，薏米湯便成為很多朋友的不二之選。

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的確，薏米湯能利水祛溼，幫你把身體裡的溼氣排出去。但薏米性涼，尤其是未炒熟的生薏米，用它祛溼反而容易損傷脾胃，並不是人人適合。從中醫的角度上說，我們每天攝入的水液是由脾胃運化的。脾胃強時，水液就能正常運化轉輸；如果脾胃虛弱，則運化水液的“功力”大不如前，水就會在體內停滯、堆積，從而導致水溼內停，溼邪內生。想要既不損傷脾胃又能徹底祛溼，那小編重點推薦五指毛桃湯。

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自己拍的五指毛桃湯，色如牛奶，味如椰香，可健脾祛溼、益氣補虛、壯筋活絡、止咳化痰。特別針對脾胃虛弱的人，能醒脾開胃，健脾化溼，透過加快脾胃的運轉，運化水溼，讓身體不產生溼。也就是說，五指毛桃湯能從根源上祛溼，真不愧是春天的“祛溼第一湯”。再者，五指毛桃湯還有清肝補氣、潤肺健脾的作用。特別是補氣的功效，和黃芪相當，補氣的同時還不易上火。

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現代營養學則認為，五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等功效。所以，春天不妨來一碗健脾祛溼的五指毛桃湯吧！

五指毛桃燉乳鴿湯食材：五指毛桃60克、乳鴿1只、土茯苓3克、食鹽適量。做法：將五指毛桃洗淨稍浸；乳鴿拔毛去內臟，洗淨後飛水待用；土茯苓洗淨。架鍋，放入五指毛桃、乳鴿、土茯苓，加清水至沒過食材，大火燒開後調小火慢燉至乳鴿肉爛，大約2小時，加食鹽調味即可。

營養點評：鴿肉性味鹹、平，具有滋腎益氣的功效，和五指毛桃搭配燉湯，健脾利溼，清肝潤肺。男女老少都可以喝，尤其是孩子，滋補但又不過頭，特別適合。五指毛桃湯雖然好喝，但之前卻有人誤喝中毒進了醫院。這是咋回事？原來是斷腸草從中作梗——

千萬要警惕這種“五指毛桃”，有劇毒！斷腸草又叫鉤吻，和新鮮的五指毛桃長得很像。它根、莖、葉都含有鉤吻生物鹼，是一種劇烈的神經毒素。它不僅會導致呼吸肌麻痺，還可以使心肌麻痺。一旦誤食斷腸草，出現頭暈、視物模糊、腹痛、腹瀉、嘔吐、乏力、呼吸困難等症狀時，一定要馬上就醫。因此，建議大家不要隨意上山採摘。順便說一句，五指毛桃的根，跟斷腸草的根，幹品區別還是很大的。

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而市場上賣的五指毛桃，基本都是幹品。所以，只要稍微瞭解五指毛桃長什麼樣，就不會認錯。這也提醒我們，最好透過正規渠道購買幹品五指毛桃。這裡就教大家2招挑選幹品五指毛桃：一看上佳的五指毛桃表面是黃棕色，而斷面為黃白色；斷面質地細密，一圈一圈的同心性環紋清晰可見，根鬚比較細。二聞正常的五指毛桃有淡淡的椰子香味或奶香味。如果沒有味道或者有一股酸味，則為劣質品，千萬不要買。

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