清朝九龍奪嫡這場無硝煙的戰爭，隨著康熙的去世，逐漸落下帷幕，雍正成為了這場戰爭的最大勝利者，那時候的雍正已經是四十四歲的年紀了，按照現在來說，正是男子一枝花的年紀，但在古代，是可以稱之為老人的年紀了，畢竟他的身體精力和體力都不如二三十歲的旺盛了，並且他還是一個工作狂，每天沒日沒夜的工作，那麼像他這麼玩命的工作，是怎麼堅持十三年的呢？

當年雍正處理國家大事殫精竭慮，一天睡覺的時間不足八個小時，也就是三四個小時左右，從他誕生的子嗣就可以看出，他基本上沒事是不會去後宮的，他除了勤勉之外，還提倡節儉，御膳房不用做山珍海味，只需要做點清淡的菜就可以，並且他還十分喜歡一道“續命菜”。

這道菜就是肉末炒蘿蔔，也是雍正食譜中為數不多的一道葷菜，可見雍正十分喜歡這道菜，雍正的吃的菜，若是放在現代，肯定是一個不能補充人體所需的膳食纖維營養的，因為他每天的標配就是小米粥和小青菜，並且一天只吃兩餐，堪比現代的減肥餐，一個皇帝為了國家大事，吃這麼簡單的菜，真是有點可憐。

好在他每餐一道都要上肉末炒蘿蔔，由於蘿蔔不常有，古代也沒有養大棚養殖技術，御膳房為了能讓皇上每日都吃上這道菜，煞費苦心，要選上好的蘿蔔進行大量儲存，之所以說這道菜是雍正的“續命菜”，是因為蘿蔔的營養豐富，吃了好處很多。

不僅能促動腸胃蠕動，改善消化不良，還能補充陽氣，一年四季都可以大量食用，冬天吃還可以潤肺止咳化痰，每天都吃的話，自然是好處多多，更何況還是用肉炒的，可以補充蛋白質。

因為雍正一天的工作量，是康熙五天的工作量，凡是奏摺，他都會細心的批閱。所以高強度的工作，不僅會使人的免疫力下降還會營養不良，吃了這道富含營養的菜，自然是能及時的補充他的能量，並且他最愛這道菜，吃了也會開心。

據說雍正只要嘗一口蘿蔔就能知道這是紅蘿蔔還是白蘿蔔又或者是青蘿蔔，他最愛吃的是紅蘿蔔炒肉沫，有一次他吃出來是白蘿蔔，還十分生氣，對御膳房的人打了二十大板，如果他能夠每年都給自己一些時間放鬆的話，也許他還能統治的時間更長，在他統治的最後幾個年頭裡，由於他感到身體不支，應該是請了煉丹師進宮煉丹補身體，而他突然暴斃的原因，應該就是吃了丹藥中毒而死。