每天資訊日常之晚上

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日常之晚上

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昨天工作不多,我和先生早早把事情做完,回到家才三點多。最近忙碌了幾天,實在是想在家葛優躺一下,啥也不想動。

可是並沒有,想起前兩天買的鞋子不合穿,馬上下樓拿去換,出門前囑咐先生到點去學校接孩子放學。

去換鞋子的時候發現有兩雙都很喜歡,深色的可以搭配襯衫西褲,淺色的可以搭配淺色裙裝。

考慮到現在常常要出去見人辦事,不能老是穿運動鞋,就把兩雙都拿下了。

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回到家裡,先生已經出門接孩子去了。

我把東西放下,開啟藍芽音箱放著歌,就開始進廚房忙碌了。

對我來說,一邊聽歌一邊做飯也是一種享受。

菜是早上就買好了,一節蓮藕分兩半,一半切碎蒸肉餅,肉餅是冰箱拿出來解凍的,加點鹽生粉生抽,切好的蓮藕碎,戴上一次性手套抓多幾次,蒸出來的口感會緊實一點。

每次我會買一兩斤肥肉相間的鸚哥嘴攪碎,用透明塑膠袋分裝好每次的吃的份量,然後壓平放進急凍,肉碎壓平容易解凍。

另一半蓮藕切塊煲骨頭湯,骨頭蓮藕先煲半個小時,然後放點泡好的腐竹進去,蓮藕湯加腐竹好像不搭,不過我家先生喜歡吃腐竹。

加個蒜蓉清炒萵筍,一家三口的晚餐就做好了。

孩子接回來以後時間還早,由先生帶去樓下騎車放風,等到他們回來的時候,正好可以開飯。

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最近工作上的不如意,所處行業一下成了被重點打壓的物件,常常會迷茫,看不到方向。

唯獨是每晚到家給孩子做飯,聽他說說學校發生的事情,陪伴他做作業、運動這些時光,都讓我們感覺到幸福感滿滿。