中秋不止吃月餅

在吃貨的眼裡，中秋不就是吃月餅嗎？事實上，中秋

兼具自然與人文兩大內涵，是自然節氣點，也是

頗具文化底蘊的

傳統節日

。

在上世紀六七十物質匱乏的年代，

農曆八月十五日中秋節

，

除了盼著吃頓好飯，吃點兒肉以外，

還能吃上

月餅，每人一個，特別香甜。那時候的月餅，都是小扁園個兒，上面有個紅點，裡邊糖沙餡加幾根桂絲。

現在才知道，那叫自來紅月餅，是月餅家族裡最便宜、最普通的那種。

那時的老人還比較迷信。

八月十五月亮圓，晚上還要貢兔爺。面向月亮，放一個桌子，放上幾個盤子，擺上兩個包子，幾塊月餅，一塊方肉，還有幾枝豆子秧。傳說是貢月亮、貢老天，盼望風調雨順，豐衣足食。貢兔爺，一是圖個吉祥，二是願各種動物、蟲子別糟蹋莊稼，

讓農家有個好收成，別餓肚子

。

中秋節，也是

農村比較受

累的季節。

上世紀六七十年代，家裡的大人

每天到生產隊去出工，

生產隊

地裡的玉米、穀子、豆子都熟了，

要

收回生產隊場院

。當時的收穫和運輸主要是人力，山裡要人背、驢馱，平原地區用手推車推。運回場院要剝玉米皮、壓穀子、碾高粱穗，有忙不完的活。

有些晚熟莊稼還要管理，盼望著晚秋再有個好收成。收完秋緊接著就是種麥，為下一年夏季豐收打基礎，所以，那時候叫做

“三秋”。秋收、秋種、秋管，人們起早貪黑加午戰，特別辛苦。

如今的京郊鄉下，基本都是果樹、蔬菜和經濟作物，很少種糧食。並且機械化水平比較高，人力得到了解放。就那運輸來說，即便很短的路程，很小的運載量，也不用人力，有三馬車。不吃草、不吃料，還很給力。人們有大把的時間，創造價值，享受生活，因此，使得中秋節更有節日的味道。

中秋節就要到了，你買月餅了嗎？