最近不知怎麼的吃飯沒什麼食慾，特別是我們男人在這種時候就需要一杯能下酒的菜。就在前幾天有個網友問我如何能管住男人得胃，這可真是問對人了。今天我給大家分享一道“水煮腰花”，營養豐富，男人都喜歡，沒它男人吃飯都不香。而且腰子對身體極有好處，俗話說以形補形，就是說腰子可以補腎，對於血液迴圈等都有明顯好處。想知道的朋友隨我一同看下去吧。水煮腰花備料：豆芽30克、生菜10克、豬腰2個、芝麻適量、豆瓣醬適量、火鍋底料適量、雞精、味精、鹽適量、蒸魚汁油5克、生抽3克、花椒油1克、孜然粉1克、幹辣椒段適量、蔥花、薑片。步驟：1、豬腰一分為二，去除腰臊要去除乾淨，這樣吃起來味道非常好，再把腰面改花刀，左斜刀依次改下去，右斜刀再來一次即可。

2、鍋中注入清水放入豆芽沸水2分鐘倒出裝盤，在豆芽上邊放適量生菜。

3、鍋中放入底油加入生薑、蔥、豆瓣醬等調料進去翻炒出香味，注入清水調口，味道稍微重點，因為豆芽本身帶有水分可以中和一部分。

4、調好的湯汁細漏勺撈出殘渣，放去沸過水的腰花，用小火煮3分鐘倒在豆芽中裝盤。

5、最後一步榨油，腰花上邊撒入適量調料如蒜泥、孜然、花椒油等用8成熱的油溫澆在上邊，香味即可撲鼻而來。