前陣子曬了一次我家的晚餐，有網友留言說想看看我家的午餐吃點什麼。我家吃得挺普通的，生活在比較偏僻的鄉鎮，除了雞鴨魚肉，很難買到海鮮。不過生活在鄉下也有一個好處，就是物價比較低，一個月下來生活費大概1千塊就可以搞定。今天就給大家看看我家的午餐，吃得香花錢少，這一頓3菜1湯，只花了不到20塊錢。

【魚頭豆腐湯】食材：魚頭 1個，魚尾巴 1個，豆腐 1塊。20塊錢買了一條魚，這餐只用了魚頭和魚尾巴，大概也就10塊錢。做法：1。魚頭和魚尾巴清理乾淨魚鱗，魚頭對開剁開，魚尾巴切小塊，加料酒醃製10分鐘。2。燒熱油鍋放適量的油，放入魚頭和魚尾巴煎一會，加適量的水煮一會。3。加入切小塊的豆腐煮開熬10分鐘左右，加鹽調味，盛出來放幾根香菜。做魚頭豆腐湯，豆腐挑選老一點的，不容易碎掉。

【玉米炒午餐肉】食材：午餐肉 適量，玉米粒 半斤，蔥花 適量。玉米每次買回來趁著新鮮剝下來放冰箱冷凍，做飯的時候拿出來，這樣可以節約一些時間。做法：1。玉米粒清洗乾淨，午餐肉切成跟玉米粒差不多的小丁。2。燒熱油鍋放油，放入玉米粒大火翻炒1-2分鐘，炒熟後加午餐肉丁翻炒一會，加適量的鹽調味，出鍋前撒一點蔥花，沒有可以不放。

【素炒南瓜】食材：老南瓜 1斤。我家孩子很喜歡吃南瓜，經常拿南瓜當飯吃。做法：1南瓜削皮清洗乾淨，切成小塊。2。熱鍋放油，放入南瓜大火翻炒一會，加適量的水燜熟，出鍋前加適量的鹽調味。

【素炒包菜】食材：包菜 半棵，黃豆醬 一大勺。做法：1。包菜用手撕成小塊，瀝乾水分。2。熱鍋放油，放入包菜大火翻炒斷生，加一大勺黃豆醬翻炒均勻，加一點鹽調味。喜歡吃辣椒的可以也可以用蒜米和辣椒炒出香味再放包菜炒熟。

這些就是我家的午餐，3菜一湯不到20元，發到朋友圈，有網友留言說我家吃得太摳門。三口之家的午餐，吃得香花錢少，全部都光碟，也有網友覺得這樣正好，一點不浪費，響應全國婦聯勤儉持家的倡議，是學習的榜樣。

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