鵝是我們在農村經常可以看見的一種家禽，它和其它家禽一樣都是被圈養的。單從鵝肉來講，其不但味道鮮美，而且不像其他肉類一樣具有高膽固醇，對人體健康有益，現在社會中大受歡迎，常常作為一道菜品出現在餐桌上。因為這樣，鵝肉的市場需求不斷的擴大，越來越多的農戶開始養鵝。隨之而來的問題是：許多新手都不知道怎麼去養鵝，常常會養鵝失敗，特別是在寒冷的冬季，失敗率更是直線上升。那我們應該怎樣去解決這個問題呢？接下來就給大家介紹幾個養鵝的小技巧，幫助大家在冬季成功養鵝！

一、選擇雛鵝的注意點

在冬季養鵝，鵝的選擇是非常重要的，不能隨便選。首先要選擇健康強壯，不能病怏怏的，病怏怏的鵝不易在冬季生存。要判斷一隻鵝是否健康，只要抓住鵝的脖子就可以了，如果抓了之後鵝的腳能夠快速的縮回去，那它就是健康的。其次就要抵抗能力強能抵寒冷的冬季。最後要長得快能夠早一些賣出去，取得先機。要注意不要選肚皮大或歪頭的鵝。

二、要注意鵝生長環境的三度

鵝生長環境要注意的三度分別是：溫度、溼度和密度。雛鵝和人一樣，剛出生的時候體質很弱，對環境的要求很高。剛開始的溫度要求在30度左右，之後隨著小雛鵝的生長，溫度可以適當降低；溼度也要適當，如果棚子裡溼度大了，可以通風（在高溫下進行）除溼氣；養鵝的密度不能過大（單位面積內不能養太多鵝），如果養鵝的密度太大的話，會造成鵝的生活空間過於狹窄，引發食物不足的問題。

三、光照

在冬季養鵝往往會出現光照不足的問題，造成的後果就是鵝的生長速度下降，容易生病。在這種情況下人工補充光照是非常重要的，在棚子中可以應用溫度感光燈，可以自發的提供足夠的光照。這樣有利於雛鵝的生長髮育，提高雛鵝的抵抗能力。在晝短日長的冬季，鵝要吸收足夠的光照，就不能忽略人工光照的作用，養鵝人要常常提高警惕，不要讓自己忽略掉這件事情。