平常喜歡吃一些油炸食品的同學，或者是一些喜歡吃辛辣食物的人就非常容易上火，上火引發的便秘等等都是非常不好的體驗。那麼，上火了吃什麼降火最快？上火怎麼辦怎麼快速消除？接下來就讓我來給你分享一些生活裡的降火小知識吧！

首先，花茶類具有很好的清熱解毒的功效。

菊花茶就是非常好的降火飲品，菊花茶的屬性是微寒的，並且也具有一定的清風散熱的功效，對於明目、解毒消炎也是具有非常好的作用。菊花茶還可以一定程度上治療感冒風熱，老人飲用更是可以降低血壓，和膽固醇等等。

再者，苦味食物也是作為心火過熱的天敵。中醫研究發現，苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。說到日常生活中的苦味食物，大家應該首先想到的就是苦瓜了，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟而且表面的那個綠色又不被破壞，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，在給你們推薦一些其他苦味食物，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能降火哦。

西瓜也是非常好的降火水果。西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。需要注意的是，西瓜最好不要放入冰箱超過3個小時，這樣會對你的肚子有不好的影響哦。

其實，牛奶也是可以降火的，專家表示，牛奶可以透過滋陰來化解體內的熱毒，而且水分含量大的牛奶也可以補充人體在不同季節產生的缺水的情況，既能降火又能補水，豈不是兩全其美。要注意的就是不要將牛奶凍成冰塊，這樣會損害牛奶包含著的營養成分的！