以前的人是苦於沒有足夠的吃食，家裡偶爾吃一頓肉就是大餐了，我還記得小時候，我家是沒有油吃的，家裡的菜是真的清湯寡水，一點兒油性子都沒有，現在的人是想吃什麼吃什麼，天南地北的美食都能吃到，大家都愁怎麼減肥，保持身體健康。減肥最難了，畢竟管住嘴的誘惑太大了，不是狠人扛不住。這道晚餐，減肥的女人能敞開吃，零負擔不長胖，5分鐘搞定，省時。今天給大家推薦這道牛油果雞蛋沙拉，既能有效減肥，又能補充身體基本的營養物質，不傷害到身體。大家試試哦！

By 23煮廚

配料：

牛油果/雞蛋 適量、鹽/黑胡椒 適量

烹飪步驟：

1。 『食材』 牛油果/雞蛋/鹽/黑胡椒

2。水開放入雞蛋，加蓋轉小火煮6分鐘。

3。撈出浸入涼水中。

4。雞蛋剝殼後切成丁鋪在碗底。

6。牛油果縱向、橫向用刀各劃一圈然後掰開。

7。去皮後切成丁。

8。加鹽和黑胡椒拌勻即可。

9。用健康清爽的雞蛋牛油果沙拉喚醒自己，這樣的感覺真的好好！

烹飪小貼士：

小貼士：1、 牛油果富含豐富的維生素A、E和B2，對眼睛有益；經常坐在電腦前的上班族應該多吃。2、 牛油果含有接近20種維生素，礦物質和植物營養素，由於其密度，它是一種消化速度緩慢的食物，可以讓你感覺飽，因此可以減少吃的數量，最終達到減少卡路里攝入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，沒有鈉和膽固醇。當在飲食中增加牛油果時，您將能夠減少熱量攝入量，因此體重自然會降低。3、 如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。 如果按起來很軟，就說明果肉已經爛了，也許裡面都發黑了，那就不要買了。參考文獻 張忠 《食品營養學》

大家在減肥期間會吃什麼食物減肥呢？

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