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剛烤好的香腸,撒上一些燒烤撒料,吃起來那叫一個解饞啊!

在大街上溜達,經常會看到烤腸機裡面一根根的肉腸在發紅的管子上面轉動,一陣陣的烤肉的香味飄出來,伴隨著滴滴落下的晶瑩的油光。

這場景,相信每個人見了都會抵制不住它的誘惑。

剛烤好的香腸,撒上一些燒烤撒料,吃起來那叫一個解饞啊!

烤腸幾乎是所有人的共同回憶,對於烤腸,從小學,再到剛步入工作,再到中年,都是不能抵擋得住烤腸的。

從小時候的“熱狗”,到今天的“火山石烤腸”,這2塊錢的各種不同的烤肉腸,從始至終一直充滿了每個人的記憶。

烤腸的價格極其親民,幾乎可以說是雷打不動,即使是在肉價波動很大的時期也是如此。

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在享受烤腸的美味時,你是否也有過疑問,這2塊錢的烤腸裡,都是什麼肉?

據說正規一點的廠家,可能會用雞肉等作為主料,還有諸如雞皮、鴨皮等等,

這一點其實如果你稍微細心一點,從配件表中就可以看出來,烤腸裡大部分都會有雞肉,大豆蛋白,澱粉等,而事實上,也往往是以澱粉為主的,豬肉佔比到底有多少,大部分都不會清清楚楚地寫出來。

所以說你所吃的二元的所謂豬肉烤腸,也許裡面根本沒有豬肉?

實際上,大都是往這些烤腸裡,加了豬肉香精以後,不管什麼肉,加一點這個,吃起來全是豬肉味。

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試想自己在家燉肉或者烤肉,如果不放點香味料,基本是聞不到很大的肉香味的。而街邊烤腸香氣飄飄,就是因為加了香料。

除了香精,烤腸裡面還會被加入大量的防腐劑,為了防止黴變,延長保質期。

為了更加有口感,還會有人往其中新增亞硝酸鹽。

如果按照國家標準新增亞硝酸鹽也就罷了,不會對人體造成危害。但是,還是會有那麼一些人會過量使用,那後果就可想而知了。

雖然說這年頭,認真起來什麼都不能吃,但是也不能光因為想吃就什麼也不顧吧。

這些是我剛剛烤好的香腸,撒上一些燒烤撒料,吃起來那叫一個解饞啊。

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而你如果想要去網上進點烤腸回家自己烤,這時候你就會發現,烤腸的定價跨度是很大的,從幾元到幾十元不等。配料也是各自有所不同,還真得好好看看挑挑才能放心呢。

這種十元左右的烤腸,如果對食材要求不是很在意的話,弄點回來嚐嚐也無償不可。

相比於外面的烤腸來說,價位更低,口感和味道也都過得去,差不了多少。

而有些家雖然感覺價位不菲,但是我經過幾番比對之後,最後還是決定下來選這種了,也在這裡介紹給你。

首先,它不會用澱粉做主料,原料是真真實實的豬肉啊。

由於它的高含肉量,精心配比的製作配方所以吃起來不面不柴。

其次,它不會使用亞硝酸鹽來提鮮增色,雖然看著有點醜,不像其它的烤腸看著好看誘人,但是它安全哪。

最主要的是放心吧,總比在街邊吃的烤腸要放心多了,因為實在不知道里面是啥。

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