每一隻都爛個“洞”的螃蟹，路人嫌棄不買，識貨的人：給我來10只

現在大家的生活水平都提高了不少，生活節奏也加快了很多，大家平常都很忙，所以回家的時候就不想做飯，於是就會選擇在小吃攤上隨便買些東西吃吃，小吃攤上的美食種類很多，價格也很實惠，味道也不錯。

前段時間在街頭看到一個小販在賣螃蟹，這個小販賣的螃蟹很特別，每隻螃蟹身上都爛了一個洞，平常大家見到的螃蟹一般都是完整的， 所以看到這種爛了洞的螃蟹，大家雖然感到稀奇，但是都只是看看而已，並不打算購買。平常喜歡吃螃蟹的人有不少，螃蟹肉質鮮嫩，所以很多人都比較喜歡吃，也因為螃蟹的種類不同，所以價格也是不同的。看到小販賣的這種身上有洞的螃蟹，每個人都有自己的想法，多數人都只是只看不買。

其實這個小販賣的螃蟹和大家平常所見到的新鮮螃蟹不同，這種螃蟹並不是新鮮螃蟹，而是從海里打撈出來然後經過醃製的螃蟹，醃製的時候在裡面加入些白酒和薑片和螃蟹，然後用重物壓著，醃製一天就差不多了，這種螃蟹的名字叫做鹹嗆蟹，平常比較少見，上面的洞並不是說螃蟹的質量有什麼問題，而是故意在上面弄個洞，可以讓路人看到裡面的蟹黃，所以很多人路人不認識這種螃蟹，但是也有識貨的路人，看到這種螃蟹的是時候，一下就購買了十隻，這種螃蟹吃起來味道是非常鮮美的，不知道大家有沒有吃過。