現在正是桃子大量上市的季節，那可愛的外形，水靈靈的模樣，甘甜爽口的口感，飄香的味道，頓時能夠將同類水果秒殺！桃子真不愧是天下第一果！

桃子屬於薔薇科、桃屬植物，我國是桃子的故鄉，桃子品種極為豐富，據統計全世界約1000個品種以上，我國有800個品種，用於生產栽培的就有30個左右。

在中國傳統文化中，桃子有著生育、吉祥、長壽的民俗象徵意義，素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果”。桃子營養豐富，其果肉中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及以及有機酸、糖分和揮發油。

桃子還具有很高的藥用價值，中醫認為，其性熱而味甘酸，具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人食用。桃子含鐵量高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；它又含膠質物，能達到預防便秘的效果。

桃子好吃，但是上火過敏者，別吃桃子。因為桃子屬於熱性水果，一次性過多食用桃子容易引起上火，平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，吃桃會加重內熱，更要忌口。另外，桃子容易引起過敏，所以過敏體質的人不宜吃桃。