半島全媒體記者 李春燕
近日,即墨區市場監督管理局為進一步督促業戶落實主體責任,結合建立省級食品安全區複審工作要求,開展食品安全整治活動,持續對食品經營業戶環境衛生髒亂差等現象給予曝光,督促其整改規範,切實保護市民食品安全。12日,第三批存在衛生、食品未離地存放等問題食品經營業戶被曝光。
本次曝光的食品經營業戶分別是即墨市王建華包子鋪、即墨區味鼎美餐飲店、即墨區眾和排骨米飯店、即墨區昊盛雨旋轉小火鍋店。
一、即墨市王建華包子鋪
地址:樓子疃村城馬路158號
問題:
1。操作間衛生環境差
2。垃圾桶沒蓋
3。操作間牆壁髒
4。洗碗池周邊生鏽
二、即墨區味鼎美餐飲店
地址:前棗杭村城馬路29號
問題:
1。食品未離地存放
2。操作間衛生環境差
3。從業人員未穿工作服
4。從業人員對食品安全相關知識不瞭解
三、即墨區眾和排骨米飯店
地址:仇家溝岔村雲海路212號
問題:
1。食品未離地離牆存放
2。後廚垃圾桶未蓋蓋
3。生活物品與經營場所未分離
4。後廚牆壁地面和操作檯油汙嚴重
四、即墨區昊盛雨旋轉小火鍋店
地址:仇家溝岔村雲海路168號
問題:
1。食品未離地離牆存放
2。後廚垃圾桶未蓋蓋
3。食材儲藏間於生活物品混放