《紅樓夢》的五十三回和五十四回，非常詳細地描述了從臘月一直到正月十五，賈府是如何過春節的，年味很濃，要行的規矩和禮儀繁瑣而隆重。進入臘月，賈府就開始做過春節的準備了。

第一件事是裡外的修補翻新和大掃除，隨後盤點一年的物資和銀兩的收入開支，然後是整理和準備祭祀，臨到過節，與親朋故舊開始互贈禮物。

到了大年臘月二十九，所有的準備工作就完成了，這一天一大早，寧榮兩府所有正門大開，門階下齊齊一色硃紅大高燭，還要換門神、貼聯對、掛牌和油桃符。賈府的除夕家宴叫做“合歡宴”，除了山珍海味，各色佳餚，宴席上必有散著成堆的壓歲錢、荷包、金銀錁子，吃的必須有屠蘇酒、合歡湯、吉祥果、如意糕。

大年三十，賈府的重點工作有三個，一大早進朝朝賀回家後，是隆重的全體家族成員祭祀祖先，隨後是晚輩向長輩獻茶和行跪拜大禮，到了晚間就是全族成員集體參加的“合歡宴”，宴畢，這一天才算是過完了。

從大年初一開始，賈府天天不斷的是戲和酒席，親朋之家大約也是如此，所以往來不絕，無非行禮、贈禮、吃席、看戲，就這麼一直到元宵節。元宵節同樣重要，張燈結綵比春節更甚，晚上的家宴仍是重頭戲，各色吃食、戲酒、雜耍、還有女先生為大家說書。

吃完了飯，放完了煙花，元宵節才算是落下帷幕。到了十六，再一次告祭祖先，然後關閉祠堂大門，這年就是徹底過完了。中國人的春節，就這麼年年延續，只是在快節奏的今天，這些太費時間和精力，已經沒有人去做了，一切簡化的結果，也意味著年味的消散。