導語：遇到這4種肉不要買，看著好吃著香，卻都是“合成肉”，別再不懂

說到肉，它帶有濃郁的香味，吃後能給人滿足感，幾乎人人都愛吃，而且肉的種類非常多，比如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等，這些肉類又可以衍生出很多不同型別的肉類食物，比方說午餐肉、牛排、雞柳、魚丸等，這些豐富的肉類很難不讓人喜歡。不過在品嚐這些肉類前，我們還是要謹慎一些，多考慮一下它們的質量問題。尤其遇到這4種肉不要買，看著好吃著香，卻都是“合成肉”，別再不懂！快來看看究竟是哪4種肉，還有很多人不知道經常買的吃。

第一種，假牛排

以前只有在電視上或者街邊的西餐廳看到別人吃牛排，而現在不同了，生活質量越來越好，牛排不再是觸手不可及的食物，現在人想吃就可以吃到，去西餐廳偶爾吃一次還可以承受，也可以在家自己煎牛排。

但在吃牛排前，我們要擦亮眼睛看清楚吃的是不是真牛排，因為現在市場上出現了合成牛排，有的是用牛身上一些碎肉搭配新增劑製成的，還有的一點牛肉都沒用，用了別的廉價肉再搭配大量新增劑製成。

所以需要謹慎一點，特別是自己買牛排的時候，價格特別便宜的可以直接否定掉，它們肯定不是正宗牛排，而真正的牛排是原切牛排，價格都比較高，那麼想吃的話寧可買貴的，不然就別吃。

第二種，街邊烤腸

幾年前見到商場門口的烤腸機特別好奇，現在隨處可見這種機器，上面放著很多烤腸，不停地在轉動，有的地方賣一塊錢一根，有的地方賣一塊五一根，也有的地方賣兩塊錢一根，價格雖然不同，但其實都是一種東西，它們並不是用豬肉做成的，是一種人工合成肉。

用了雞肉、鴨皮等等，還有很多新增劑，記得有一次吃烤腸吃到了骨頭，真是讓人倒胃口，可見烤腸裡的成分很複雜，根本不敢深想，所以還是不要吃這種烤腸了，再想都不吃，尤其不要再給孩子吃了。

第三種，牛羊肉卷

吃火鍋都愛吃牛羊肉卷，夾起來放進滾燙的湯裡燙一下就可以吃了，沒有羶味又很軟嫩，老人孩子都吃得香，所以不管是在家裡吃火鍋，還是到外面吃火鍋，牛羊肉卷都是必吃的一類。

但吃的時候你有沒有考慮它們的質量問題，如果一盒牛羊肉卷才十塊錢左右，它會是真的嗎？現在這種牛羊肉卷非常多，看著好看吃著香，卻都是合成肉。

用了鴨肉、卡拉膠等材料做成，做出來的成品和真正的牛羊肉卷很像，吃起來也差不多，很難分辨。如果牛羊肉卷放進湯裡燙過後，它們散開了，那一定不是真的，肯定是一些碎肉粘合在一起製成的，不要繼續吃。

第四種，培根

培根特別受歡迎，不管是街邊早餐，還是燒烤店，都能見到培根，早上孩子們買早餐，就會制定要培根，煎餅裡夾培根，手抓餅裡夾培根，簡直吃不夠，有些家長嫌在外面買有些貴，就會去買整包的。

好多人還以為是高檔食物，實際上它就是普通的燻肉而已，一種醃製品，並沒有那麼好。

更何況很容易買到假培根，也就是合成肉，它們不是用豬肉做成，而是用鴨肉等肉類再搭配新增劑做成，成品讓人難辨真假。所以這種肉無論從哪方面考慮都不要再吃，吃多了沒好處。

這4種肉製品都是合成肉，你別再傻傻不懂了，平常還是多吃新鮮肉吧，買些新鮮生肉再動手製作，營養高質量有保證，只要多學習烹飪技巧，自己也可以做出美味的食物，你說呢？分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。