水罐子病是葡萄轉色至成熟期常見的一種生理病害。
有色品種發病後常表現出漿果著色不正常,顏色暗淡,無光澤、易落等病症。
綠色或黃色品種則表現出水漬狀,果軟皮肉易分離。葡萄水罐子病因何發病,又該如何預防?下面我們來分別說明。
葡萄水罐子病的發病原因
主要是由於樹體內營養物質不足而導致的生理機能失調所致,生產上主要是以下幾種情況:
①肥水管理水平低,缺肥少水,樹勢衰弱。
②結果過多,有效葉面積小,果部營養匱乏。
③葉片受損嚴重或衰老過快(如病蟲侵害、環境脅迫等),導致葡萄轉色需要的養分不足。
此外,夜間溫度高或是連續高溫後遇大雨也易誘發此病。
葡萄水罐子病的預防與補救
預防:重點從肥水管理、合理負載與樹體管護三個方面著手,具體如增施有機肥、平衡施肥,著色期增施磷鉀肥及中微肥,控施氮肥,以少量多次為宜,並注意配合葉面追肥,可噴施磷鉀源庫、紅庫等;控制果實負載量,增大葉果比,並保護好功能葉片;地下部分養土護根,為葡萄營養吸收提供保障。
補救:當水罐子病少量發生後,應剪掉病果,透過降產的方式,保健止損,並結合追肥如噴施紅庫葉面肥,來促進健穗商品性的提升,盡力補救。
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