千湖之省，荊楚大地，

湖北自古以來就不乏名勝古蹟，而文人英雄的故事更是成就了一段段千古佳話，提起湖北，總是能帶給人無限的遐想。

來到湖北，一定要去的就是

黃鶴樓

，作為地標性的建築，古往今來承載多少人的豪情壯志，古時許多的文人墨客登上黃鶴樓，便覽荊楚壯麗風光，觥籌交錯，開懷暢飲，留下了無數的佳句詩篇。

從某種程度上來說，酒承載了文人墨客的靈性與感性，也成就了英雄的湖北！

因此酒也成為荊楚文化中不可或缺的一部分，經過千年的沉澱越發的香醇。

湖北有著悠久的酒文化，但發展至今如果要問湖北有啥好酒，似乎除了

白雲邊

之外，能被人想起的寥寥無幾，甚至也讓人產生了湖北無好酒的錯覺。

但湖北好酒豈止白雲邊，

特別是其中湖北2大“慘敗酒”，輝煌時名滿荊楚大地，

只是在歷史的更迭中被掩去了光芒，

但當地人卻認為：永遠的驕傲

接下來小編就來跟大家聊聊

湖北的2大“慘敗酒”。

【1】黃鶴樓

說到黃鶴樓，大家應該都不陌生，不僅名滿荊楚大地，在全國市場上也有一定的影響力，它是河北唯一的一款

“中國名酒”，

由於它的工藝源自汾酒，因此它在80年代前被稱為

“漢汾酒”

，同樣是一款清香型白酒，在當時甚至能夠比肩汾酒。

1980年漢汾酒改名為“黃鶴樓”，

此後的發展勢如破竹，憑藉其自身過硬的實力，黃鶴樓成功在白酒行業站住了腳，甚至遠銷海外，當時的銷量也是諸多名酒無法企及的。

但可惜花無百日紅，當時的市場環境競爭激烈，很多名酒都難逃衰敗的厄運，黃鶴樓也不例外，在面對巨大的衝擊之後，黃鶴樓沒有及時調整戰略，很快便開始走下坡路，後來雖然也重新回到了市場，但卻一直不溫不火，最終也就成為了人們心中的“慘敗酒”！

【2】黃山頭

喝遍天下酒，獨戀黃山頭。

這句廣告語曾經在全國大街小巷中廣泛流傳。

在湖北濃香型白酒中黃山頭算得上典型的代表“人物”了，曾連續暢銷是10年，榮獲湖北

濃香冠軍

，業界泰斗更是對其讚不絕口。

其酒廠位於

黃山腳下的藕池鎮

，工藝在自己原有基礎上借鑑了瀘州工藝，值得一提的是，在發展過程中它不斷的進行改進，酒質不斷提高，不僅受到了酒友們的認可，當時的各大媒體對它的關注度也極高。

有著過硬的實力，黃山頭成功脫穎而出，各種獎項被收入囊中，不僅名滿荊楚大地，也走向了全國白酒市場。

眾所周知，上世紀末的白酒市場堪稱

“神仙打架”，

當時許多名優白酒在此次風波之中都走向了衰敗，黃山頭也不例外，在經歷風波之後一蹶不振，之後雖然也嘗試過

重回市場

，但都沒能成功，最終也就成為了一款“慘敗酒”，永遠變成了當地人的驕傲！

縱觀全國白酒市場，像湖北這樣的“慘敗酒”並非少數，它們很多在經歷風波之後，或繼續尋找新的出路，或就此退出市場，它們仍然是當地人永遠的驕傲，但卻十分的渺小。

例如

張弓酒就是其一，

張弓酒可以說是中原酒文化的代表，

是中華老字號白酒，是國家地理標誌產品

，開創了

低度白酒

的先河，引的諸多名酒酒企前往學習，但就是這樣一款曾經叱吒風雲的名酒，最終還是跌下了“神壇”。

張弓酒的隕落最關鍵的原因就在於

酒廠內部的矛盾沒有得到妥善解決

，在發展的關鍵時期，

南、北廠鬧起了“分家”

，最終以雙方各持一技收場，但這也給張弓酒帶來了致命一擊，使其永遠成為了市場的“遺憾”！

其次是

漢董大師酒，

這款酒小編認為它可以代表各省諸多的小眾品牌，明明有著優秀的酒質，在消費者之間口碑也不差，還有著

“醬酒黑馬

”的稱號，但就因為宣傳的原因，一直沒有等到好的機會。

此酒的釀造人是

曾傳政，醬酒之父

的嫡傳弟子，多年來一直堅持著“酒質第一”的理念。

在釀造時，工藝是承襲古法的

大麴坤沙

工藝，為保證酒體的老熟，還會使用6年以上的調味老酒勾調，

釀出的酒乾淨透徹，帶著經典的醬香特色，喝起來醇厚綿甜，複合香氣明顯，喝完空杯留香持久

，堪稱“瓊漿玉液”。

本期分享到這裡就結束了，這些“慘敗酒”大家都認識嗎？如果有好的分享，歡迎在評論區留言討論。

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