今天介紹的這道菜就是紅燒鴨塊，不僅營養美味而且孩子非常愛

黃金四月眼下已經過半了，今年的春天似乎很友好，一直都在放小長假，4月清明假，5月勞動假期，6月端午假，都給了我們出去旅遊踏春的好時機。在這個春光明媚，陽光甚好的4月，你們都去哪裡踏春了呢？踏春不僅可以開闊我們的視野，還能愉悅心情，呼吸新鮮空氣得到養生的好作用。在踏春的旅途中怎麼能少了鮮香美味的營養餐呢，自己動手做的永遠都比外面買的健康衛生有營養，對我們孩子的健康發展也有著重大的幫助。在這個冬去春來的換季時期，早晚冷熱交替，一不小心就會出現感冒的症狀，所以想要健康的身體，第一步就是做到健康的飲食。春季多吃營養菜，殺菌菜，為我們的身體補充營養，殺菌消炎，預防春季感冒。我們的孩子也是重點保護物件，不僅要在衣物上做到增減得當，在飲食上也要做到營養補給，補鈣補鐵補充維生素，讓我們一起擁有一個健康的身體踏春吧，別浪費了這大好的春季時光。

今天介紹的這道菜就是紅燒鴨塊，不僅營養美味而且孩子非常愛

鴨子是生活中常吃的家禽肉類食物，含有豐富的營養物質，民間許多人認為鴨如肉是治療肺結核的“聖藥”，當出現咳嗽的時候，適當地吃點鴨肉對身體健康是非常有利的。鴨肉是一種涼性食物，常吃可以有效去燥潤肺，除溼解毒，滋養脾胃。

如果發現自己不小心被別人傳染上了腳氣，那麼生活中可以適當吃點鴨肉，不僅可以有效滋補養生，而且還能緩解因為腳氣出現的瘙癢，如果長期堅持吃鴨肉可以有效治療腳氣，幫助恢復健康。

鴨肉中含有豐富的蛋白質，相比較其他家禽它的含量最高，並且膽固醇含量非常低，常吃鴨肉可以有效降低膽固醇，有效預防常見的心血管疾病。鴨肉中鈣元素含量同樣不少，孩子常吃可以有效促進骨骼發育，長得更高，變得更加壯實。

春季是用來養生的黃金期，飲食就是養生的第一步，吃得好穿的暖，是春季的首要任務，無論是小孩還是老人，全家都要做到飲食營養健康，這些美味的營養菜分享給你們，帶上它們一起開啟你的踏春之旅吧！