夜郎古的指數型增長，動能有何不同？

文 | 雲酒團隊（ID：YJTT2016）

7月1日，貴州省仁懷市夜郎古酒業銷售有限公司釋出通知，基於原材料價格上漲、成本增加、品牌提升和市場發展的需要，經公司董事會研究決定，自2021年8月1日起，夜郎古品牌酒全系產品招商價上調10%-20%。

據悉，今年以來，夜郎古在華東、華中、華南、西北等市場已相繼取得關鍵性突破。1-5月，夜郎古銷售已超去年全年；截至6月19日，夜郎古相較去年已經實現了300%的增長。夜郎古酒業董事長餘方強透露，夜郎古2021年全年銷售增長幅度預計在500%左右。

為何夜郎古會選擇在這個時間節點進行價格調整，銷售額半年增長300%背後，夜郎古市場優勢是什麼，又凸顯了什麼價值？

▲餘方強

漲價的本質是稀缺

醬酒品牌宣佈漲價對於經銷商而言往往喜憂參半，喜的是，手中已經拿到貨，且手中的貨物的價值正在提升；悲的是，觀望時間過長，以至於遇到醬酒品牌漲價時心中更加猶豫。

然而剖析醬酒品牌漲價的邏輯，一方面是產業鏈上下游整體提價，另一方面則來自於品牌提升及市場發展需要。

從仁懷醬酒產業鏈上下游價格變動來看，夜郎古此舉，似有提前為原材料漲價帶來的風險做準備的打算。

另一方面，隨著夜郎古品牌價值提升，漲價是其市場發展需求的必然結果。

中國醬酒品牌影響力TOP100榜單中，夜郎古以515。04的品牌影響力位列第28名，且隨著夜郎古啟動戰略升級、文化升級、產品升級、模式升級、推廣升級以來，其在產品、銷售、市場、品牌、人才等維度均取得了突飛猛進的發展，得到了業界的廣泛關注和普遍認可，品牌影響力更是在持續上升，這也為產品價格提升打開了視窗和空間。

然而以上兩點都只是表面現象，業內人士認為，夜郎古漲價的真正本質，是目前醬酒市場火熱，醬酒供不應求，高品質醬酒更是稀缺，需要漲價以保障產品高品質發展。

指數型增長

夜郎古最受到行業關注的還是其發展速度。

中國酒類流通協會副會長、鄭州國際糖酒會組委會主任熊玉亮曾表示，夜郎古酒業正以10倍的加速度在快速成長。

從夜郎古增長曲線看，不斷陡峭、保持上揚，意味著夜郎古銷售增長速度正呈現指數型上漲，且增速正在大幅度提高。

銷售資料擴增的同時，銷售人員、銷售保障也必須同等速度進行跟進，才能保持其市場長期穩定的發展活力。

據悉，目前夜郎古的銷售團隊正在快速擴張，已經達到300人。隨著銷售力量的不斷增強，其與客戶數量不斷增長的情況匹配更充分，足以有效保障對於客戶的市場服務能力，且夜郎古新增客戶基本為當地具有較強實力和網路健全的主流商家，彼此能夠形成優勢互補，快速完成優勢產品匯入，在開啟市場局面的同時，實現產品的快速放量。

然而，企業影響力增強，除了市場高增速發展外，品牌文化的傳輸也尤為重要，北京正一堂戰略諮詢機構總經理、上海正品堂醬酒諮詢機構董事長邵伶俐表示，做品牌化發展是味覺革命的生意，醬酒品類的整體發展，是味覺革命和價格模式的疊加效果。但是品類的長遠發展必須疊加品牌，否則口味經濟難以持續，醬酒輕重奢的價格，品牌建設必然以文化、藝術、視覺注入為主。

夜郎古便是這一思路的典型代表，其大單品夜郎古·大金獎在傳承2000年夜郎文化的基礎上，經過219道純手工釀造工序、106次勾調測試、49種瓶型設計參考方案、150天瓶身工藝雕琢才得以問世。

據夜郎古方面透露，目前夜郎古千元戰略大單品夜郎古·大金獎已經成為其產品矩陣的中堅力量，銷售份額佔比達57%，可見其文化傳播取得成效，且已經從文化效益開始轉化為經濟效益。

無論是銷售資料指數上升，還是銷售市場格局配置發展，亦或是企業文化轉換為經濟效益，夜郎古都正在成為醬酒行業發展中樣板。

夜郎古的長期主義

古語云，不以一時成敗論英雄，行業發展亦是如此，企業短期的增長並不能判斷它的成功與否，企業的長期可持續發展能力才是衡量企業價值的標準，而長期可持續發展方面，夜郎古又在飾演什麼樣的角色？

對於醬酒企業而言，長期發展最直接的體現是其對於品質的把控及市場運營，其次則是其對於行業長期發展的定位及做法。

品質把控方面，最直接的體現便是夜郎古的標語——“大國工匠、藝術醬香”。

餘方強認為，大國工匠是一種精神。醬酒行業是一個傳統的行業，我們必須要堅守傳統的工藝，用工匠精神才能堅守傳統工藝，而想要把醬酒精細化做到極致，就要把它當成一個作品、當成一個藝術品來看待，足見其對品質的追求。

市場運營方面，夜郎古精準面向KOL、KOC、大B、大C，以及團購決策者，以中國醬香藝術體驗空間為核心，透過三駕馬車對使用者進行深度運營，四號工程對核心決策者進行分類管理，五部羅盤不斷擴充套件消費圈層，實現快速發展。

行業長期發展方面，有業內人士認為，未來醬酒長期發展中，產區發展意義非凡，只有形成產區意識，共同維護產區形象，助力產區良性發展的企業，才能在未來的大競爭市場中佔據一席之地。

有醬酒企業家更是直言，從當前的發展情況來看，中國白酒的產區化表達已是不可抗拒的發展趨勢，這既是由產業發展的週期決定，也是這一古老傳統行業的自身特色所決定的。

據瞭解，為助力產區良性發展，今年遵義市（仁懷市）酒業協會曾提出多項舉措以及舉辦相應活動，如嚴厲打擊串酒，維護產區良性發展；成立遵義市（仁懷市）酒業協會、包材物流分會，紅纓子高粱質量管理專家委員會等機構，保證產區產業鏈供給完整；舉辦相應推介活動，在全國宣傳產區形象。

而在其中，都能夠見到夜郎古的影子，可見夜郎古很早便注意到產區發展的重要性，並積極投身產區良性發展助力活動之中。

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