說到自助餐，相信有很多家庭就都很喜歡去自助餐廳吃飯吧，會比較划算一些，不過在爸媽眼裡，他們可能就會想著要多吃一些貴重菜能回本，便宜貨就儘量少吃，但是對於我們來講，哪曉得什麼食材才算得上是珍貴的啊，恐怕只有那些會經常買菜的人才知道什麼是貴菜吧，所以，吃自助餐還是得帶著爸媽去吃才更划算。

在年輕人眼中，只知道海鮮、牛排不是便宜貨，一般去到自助餐廳是不會少吃的，但其實除了這些之外，在自助餐廳裡，還有隱形的3種貴菜，絕對是出乎你們意料的。

第一種：生海鮮

在自助餐廳裡，海鮮可分為兩種，一種是生海鮮，還有一種則是醃好的海鮮，很多人在吃的時候都習慣拿那些醃製好的海鮮，覺得會比較方便一些，直接拿上烤爐烤就行，也不需要花費太長的時間，而生海鮮的話，直接烤出來是沒什麼味道的，甚至還有人覺得生海鮮不衛生，若你真是這麼想的話，那就是大錯特錯了，一般生海鮮都是新鮮程度比較高的海鮮，反倒是那些醃製好的海鮮，可能都是放了很久的了，可別不懂！

第二種：帶有生魚片的壽司

一說到壽司，大家都知道這是日本人喜歡吃的一種食物，可能很多人都覺得這就是飯糰而已，非常普通，確實，壽司就是種很普通的食物，但如果是加了生魚片的壽司，那就不一樣了，大家應該都曉得，生魚片的成本是很高的，那麼加了生魚片的壽司自然也不例外，這種隱形的貴菜，下次可別再錯過了。

第三種：生肉片

吃自助烤肉的話，最少不了的肯定就是肉啦，那麼這一食材其實和海鮮是差不多的，就要挑那種生肉片，別拿那種醃製好的，生肉片不僅新鮮，成本也高，吃它不虧，若你覺得烤出來的味道太白淨了，那就自己加調料進去調就行了，照樣也會很美味的。