旅遊警惕！米酵菌酸中毒後無特效藥 夏秋交替之際易發2022-03-14TAG:椰酵單胞菌湯子食物中毒中毒除了酸湯子，北方以酵米麵製作的臭米查子、格格豆，南方以酵米麵製作的湯圓和以糯米泡製後做成的吊漿粑、河粉、糯玉米湯圓粉、發酵糯小米、餈粑、醋涼粉等，加工製作過程中，都有一個長時間發酵或浸泡的過程，這時，食物原料一旦被椰酵假單胞菌酵米麵亞種汙染...
單胞菌