2021-11-13TAG:艾葉豆沙放入艾香鍋裡

然後就是今天的主材了，艾葉儘量選擇相對新鮮的，將葉子部分從杆上擇下，洗淘乾淨，放置備用，接下來關鍵的步驟來嘍，開火起兩口鍋做水，一個鍋裡放少許鹽，另一個鍋裡放少許鹼面，水開後，先將洗淨的艾葉放入鹽水的鍋裡抄一下水，抄過水後直接撈進鹼水鍋裡進...