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導讀：三伏天，女人夏日必備甜品，每天一碗它，寒氣遠離你，健康度伏天。

夏天到啦，這種炎熱的天氣裡，大家是不是紛紛拋下了春天的長袖長褲，迫不及待的換上了應季的短袖短褲，這時候走在路上到處能看見靚麗的風景。特別是進入三伏天后，隨著氣溫的節節攀升，各種地方也都開啟了空調模式，你上班辦公時，辦公室裡開著涼爽的空調，下班回家時，不管是自己開車還是坐公交，也都有車載空調可以吹，回家後也得開啟空調，這樣可以說我們是一天到晚都呆在空調屋裡的。

還有一到夏天，大街小巷的奶茶店啊、便利店啊也都陸續上架了冷飲和雪糕，你天天走過路過，難免忍不住進去買兩杯奶茶、吃兩根雪糕過把癮。平常在家吃飯時，大熱天裡也比較想吃些涼拌的菜。這樣下來，一天裡就沒接觸到多少熱氣，全部都是些冷的東西。

衣服穿得比較薄，冷氣吹得比較多，經常這樣，很容易造成寒氣入體，對身體特別不好，特別是對於女性來說，本身體質就沒有男性好，體內火氣也沒有男性旺盛，連著吹冷氣、喝冷飲，就會讓體內寒氣積攢起來變得更多，平時可能只會覺得手腳冰涼，但是一到特殊時期，就很可能會很難受。

所以啊，我們要經常吃點暖胃的東西，俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”這種時候我們就可以多吃點生薑啊，像日本就有一種家常小菜叫泡仔姜，酸辣口味的，經常用來配米飯和粥吃，但是這個味道對於女性來說可能比較衝，吃不習慣。沒關係，這裡有一道中國傳統甜品，美味又暖胃，下面就把做法分享給大家，這個很簡單，在家就能做。

準備材料：老薑一塊、全脂牛奶一瓶、來點糖桂花增加風味（家裡沒有可以不加，換別的也行）、還有紅糖幾塊，加紅糖在特殊時期喝特別舒服

製作步驟：

先把老薑洗乾淨，削掉皮，再用水清洗一下，選老薑是因為老薑味道更濃，做出來效果更好；

把洗乾淨的老薑磨成薑蓉，準備一張紗布或者棉布，把薑蓉放進去，用力擠出薑汁，這個還挺好擠的，放在一旁備用；

準備一個小鍋，把牛奶倒進去，再加點紅糖，開火煮牛奶和紅糖，火不要太大，別把牛奶煮沸了，要把紅糖煮化；

把煮好的牛奶在距離薑汁碗高一點的地方倒進去，這樣會衝得均勻一點；

拿個東西把碗蓋住，等薑汁牛奶凝固後再揭開，撒點糖桂花點綴一下更好看；

小貼士：牛奶用全脂的奶味會更足；擠薑汁據說也可以用沒用過的絲襪擠哦；

怎麼樣，姜撞奶是不是特別簡單好做呢？這樣做出來的姜撞奶，勺子放在上面不會塌陷，碰一下還會彈回來，吃起來滑滑嫩嫩的，有姜的一點點辣味，但是更多的是奶香味和甜味，特別適合女性吃。學會做這個了，每天都可以給自己做一碗，既滿足了吃甜品的慾望，又健康省錢。、

今天的分享到這裡就結束啦，如果你也喜歡這篇文章，就請動動小手，點贊收藏轉發一鍵三連一下吧，謝謝你的支援，我們下期再見。