牛奶的營養價值有多好，這一點就不需要再進行多說了，因為我們現在的很多的人都會透過喝牛奶來增加自己的抵抗力，並且透過牛奶來將我們的體質進行一個增強，所以喝牛奶對於我們的身體有著很多的好處的。但是在越來越多的人能夠喝牛奶的時候，我們就可以發現很多的人會有乳糖不耐受症。

那麼什麼是乳糖不耐受症呢？其實乳糖不耐受症就是不能夠很好將牛奶中的乳糖進行分解消化，所以對於這類人群在喝了牛奶之後就會出現輕微的腹瀉的情況，那麼這種情況的出現是為什麼呢？其實乳糖不耐受症失敗只有在亞洲的部分的人群中才會出現的，因為這類人群的腸道中缺少了可以將乳糖進行分解的酶的出現，所以就不能夠吸收牛奶中的乳糖。而且這種症狀是一種先天性的遺傳的症狀，是不能夠進行改變的。

雖然乳糖不耐受的人對於牛奶中的乳糖無法進行分解，但是這並不是意味著他們一點牛奶都不能喝。其實只要不是一次性的大量的飲用牛奶的話，就不會出現腹瀉的症狀的出現。而且現在市面上有專門的對於乳糖不耐受的人喝的牛奶，這種牛奶中就是沒有乳糖的出現，所以對於乳糖不耐受的人來說，要是想喝牛奶的話就可以選擇這類牛奶來飲用。

而且除了這種專門的給乳糖不耐受的人喝的牛奶，其實還有舒化奶這種選擇，因為舒化奶中的乳糖的含量是很低的，在與其他的牛奶來相比較的話，其實舒化奶的乳糖是最低的。所以對於乳糖不耐受的人來說的話，其實就可以來選擇舒化奶來作為一個牛奶的選擇，但是對於市面上的純牛奶之類的，就還是不要進行購買了，因為這類牛奶中的乳糖的含量還是比較的高的。

而且還可以選擇酸奶來喝，因為酸奶中經過了發酵的這個環節，所以對於乳糖不耐受的人的話，也是很好的一個選擇，因為酸奶中的乳糖的含量也是比較的低的。而且乳糖不耐受的人並不是一點的乳糖都不能夠接受，其實可以一點點的慢慢的增加自己的牛奶的飲用的量的，但是要注意的是，乳糖的接受的程度並不像是我們在喝酒的時候對於酒精的接受一樣，所以如果自己的身體實在是無法接受乳糖的話，就最好還是不要嘗試吧。

所以說乳糖不耐受的人並不是一點的牛奶都不能喝，只是自己要掌握好一個自己的身體能夠接受的度。而且對於乳糖不耐受的人，其實可以選擇喝一些乳糖含量比較的低或者是沒有乳糖的牛奶。