減肥的主食除了米飯與麵條，妹子們也會選擇藜麥粥、小米粥這種粥類，或者是芋頭、紫薯、紅薯這種粗糧。不知道減肥的小仙女們，平常紫薯與紅薯哪種會吃的比較多呢？小編是比較偏向減肥的時候吃紫薯的，接下來就和大家分享一下，紅薯與紫薯幾個方面的比較。

一、熱量與脂肪量

作為粗糧的紅薯與紫薯，其實熱量都不高，100g的紅薯大概僅有99大卡的熱量，作為主食來說的話，確實已經算非常低了。並且99大卡熱量的它，脂肪量也才只有0。2g。而100g的紫薯，熱量比紅薯還低，僅有70大卡，紫薯中的脂肪含量更是微乎其微。從熱量與脂肪量來說，紫薯比紅薯適合減肥吃。

二、膳食纖維含量

膳食纖維對減肥的妹子來說，是很有幫助的物質之一。它能夠促進腸胃蠕動，防止脂肪堆積，並且對身體也是有益處的。每100g紅薯的膳食纖維含量為1。6g左右，每100g的紫薯膳食纖維含量則是2。0g左右。在膳食纖維的比較上，二者的差別不大，但紫薯的含量總歸更高些。

三、碳水化合物含量

碳水化合物是為人體提供熱能的物質之一，想減肥的妹子應少吃富含碳水化合物的食物，因為1g的碳水化合物就有4大卡熱量，常吃它們，可是很容易發胖的。而每100g紫薯中碳水化合物含量有17。3g，100g紅薯則有24。7g，作為主食來說，和熱量一樣，都算偏低的。從碳水化合物的含量比較，也還是紫薯更適合減肥的小仙女們吃。