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60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

大家還記得4個月前的豬瘟嗎?第一起非洲豬瘟那時候大家覺得沒有發生在中國,所以沒放心上,後來我國的豬也感染了豬瘟疫,說豬肉吃不得,就連先前的豬也要處理了,我國養豬場可是帶來了巨大的損耗,突然專家又出來說非洲豬瘟並沒有人們想象的那麼恐怖,而且在60攝氏度的溫度下可以把病毒殺死,豬瘟也不會被人們所感染,既然非洲豬瘟沒有網上說的那麼恐怖,專家也說豬瘟不會感染人,為什麼供應商還把價格抬得那麼高,讓消費者不能理解的又是為什麼花同樣的價錢去買有瘟疫的豬肉呢?專家做出了以下回答:

60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

專家只是說非洲豬瘟不會感染人,沒有說豬肉能食用,國家為了預防廣大消費者不要吃到帶有非洲豬瘟肉,採取了一系列措施,為了制止非洲豬瘟肉流落到消費者的手裡,最好的辦法那就是‘銷燬’分開來看這兩個問題,既然專家說60攝氏度豬瘟病毒就被殺死了,那麼不會被人感染的豬瘟肉為什麼還要銷燬呢?專家說非洲豬瘟肉在60攝氏度的情況下是完全可以殺死的,但不是一下子就可以殺死的,還需要15分鐘的時間來徹底殺死,當然,溫度越高的情況下殺死病毒的速度就越快,正常煮沸過程非洲豬瘟病毒早就喪失了感染的活躍性,只是大家記的只要是生的食物儘量煮熟才吃。

60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

60度就能解決的非洲豬瘟肉為什麼還要被銷燬?

1、為了防止非洲豬瘟流入我國。被感染上非洲豬瘟的豬死亡率將高達100%,給養豬場造成巨大的損耗,要是國家放至不管,大家可以想象下再也沒有豬肉吃的境地是什麼樣子?現在大家生活條件都好了,家家戶戶幾乎每餐都有肉吃,以豬肉為主要是生活中沒有了豬肉那又是什麼樣,簡直無法想象,國家也是為了百姓能夠吃到實惠安全的肉才採取了銷燬措施。

2、國家為了消費者能夠安全飲食。專家是說過非洲豬瘟不感染人,但可不能保證豬瘟肉會不會因為漏檢流入市場呢,大家難道願意拿同樣的價錢去買有瘟疫的豬肉呢,國家採取銷燬措施也是在保護我們的消費權益。國家為了防止瘟疫豬肉流入消費者餐桌,層層把關,若有一層出現問題,那麼這批豬肉將全部停止銷售或者直接銷燬。

60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

所以不管是國家還是養殖人員都不想往最壞的地方發展,國家銷燬了養殖人的豬是還要給予補貼的,養殖人雖然拿了一些補貼但是豬沒了,也就代表著失業了,比起低價把豬肉賣給消費者對養殖人都要好些,國家考慮到人們飲食安全和養殖職業的長遠發展,選擇了寧願殺錯一千不放過一個,不過非洲瘟疫的養殖老闆損失較大,但他還是積極上報,寧願犧牲自己也沒有做出把豬瘟肉偷偷賣掉,保護了養豬人和消費者的利益和飲食安全,這樣的人值得大家去敬佩!

60度就能解決的豬瘟疫,為什麼還要銷燬?專家這麼說

為養豬場老闆的精神點贊,感謝有他們的付出和犧牲,才能廣大消費者吃到建康又安全的豬肉。