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很多水果只要農民在他們生長期間管理不當就會出現很多問題，有很多村子整個村民都是種植柚子的，但有時候會因為一場大雨全部裂開了口，讓農民損失很大，並且還有網友猜測是果農亂噴催熟劑所導致的，最近在網上有一篇文章很出名，一場暴雨過後，果園柚子開口笑了果農卻哭了，就由這個標題，我們就能夠猜測的是因為柚子裂口的原因，柚子裂口究竟是因為暴雨還是因為果農噴催熟劑所導致的？為什麼一場暴雨過後莫名其妙柚子就開口了？今天小編就和大家好好的來說一說。

首先，很多水果在栽培的過程當中很容易出現開裂的現象，比如說桃子，石榴，荔枝，蘋果等等，這些水果一般情況下都會有裂果的現象，這些現象就是由於過時的表皮或者角質層開裂，一般是在水果的果實轉色期或者迅速膨脹之後就會發生。

有些原因就是基本上與果樹品種特性，果實特性以及營養不平衡等有關係，不同的果樹之間他們的裂果原因也是不同的，而且裂果率也不同，有的會很高，有的也很低。

像這些水果一旦出現了裂口的現象，不僅是在外觀品質上會受到影響，商品性也大不如前，在口感上更不要說了，柚子開口笑了，果農卻哭了，這樣一說大家就知道不是柚子真的笑了而是出現了裂果的現象。

暴雨過後柚子全都裂果，果農疑惑無奈，原因竟不是噴催熟劑所致。

水分供給不平衡會導致裂口紅心柚子的過皮薄汁很多，對水分的需求量也比較大，但如果出現長期乾旱以及高溫天氣，那麼水分供應不足的時候，柚子就會出現皮層收縮，然後突然出現將軸大雨或者澆水過多柚子，就會迅速吸收水分導致汁胞充脹快，向外擠壓果皮，所以在上面提到下了一場暴雨就出現裂過的現象，其實並不是因為催熟劑導致的，是因為供水不平衡所導致的。

再者就是很多果農為了自己的便利，在施肥上就不注重農家施肥，而是採用相當方便的化肥，如果農家肥不足的話，果園的土壤就會受到一定的傷害而板結，營養元素拮抗，根系衰弱勢會衰退就會出現裂果的現象，但在施化肥的時候，氮肥和磷肥過量的話就會影響元素的吸收，造成了果子皮變薄而撂過，並且化肥養分會比較高，果實吸收快，柚子長得快也就出現裂果的現象了。

暴雨過後柚子全都裂果，果農疑惑無奈，原因竟不是噴催熟劑所致。