酒，從古至今，一起都是文人墨客的最愛，也是每個炎黃子孫生活中必不可少的飲品。他脫胎於糧食，集萬千精華於一身。眾多酒中，我獨愛汾酒。小時候第一次接觸酒，就是老爸自己藏的汾酒，說是藏了好多年，那味道，一直在腦中散發陣陣清香。

李白，大家都熟悉得很，自然也知道他酒量驚人。有詩為證，“李白醉酒詩百首，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。在這裡，想給大家分享下自己的真實經歷。小時候，家裡有個伯伯，他酷愛喝酒，經常半夜去敲我家的門，耍酒瘋。以前最怕遇到他，只要經過他身邊都是一陣酒味。後來他父母去世之後就徹底解放自我，家裡人也管不住他，還整天家暴，最後鬧得妻離子散。所以飲酒要適量，量力而行。

後來，我大學畢業，參加工作了。記得也是去年這個時候，我們公司正在開年會。年會，永遠少不了敬酒，這是祖宗刻在骨子裡的傳統，大家也是藉此談天說地，拉進彼此的關係。但是，喝酒喝酒，往往就有人不自量力，明明平時滴酒不沾，最後年會的時候一起鬨，就狂喝海飲，還真以為是自己是李白第二。後面，果真還是出事了，喝多的在廁所狂吐，吐出血了，第二天還跑去醫院開了藥。

酒，其實是個好東西，就可以入藥，許多研究表明，適量飲酒，可以強身健體。但是，我們要量力而行，能喝多少酒就喝多少，像同事那樣狂喝海飲，我覺得是一種浪費，也是對酒的一種褻瀆。在我看來，酒，是用來品的，不同的人，品出不同的味道，品出不同的人生。