醃雞翅是比較常見的一種雞翅做法，醃製一段時間，待雞翅入味以後再食用，味道非常的好。那麼，醃雞翅怎麼醃最入味？醃雞翅怎麼醃最簡單？

醃雞翅怎麼醃最入味

材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅辣椒麵、五香粉、黑胡椒。

作法：

1、如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。

2、加入少量醬油，放2勺醬油足可。

3、加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。

4。加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。

5、將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。

6、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。

7、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。

8、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可。

正大食品（CP） 雞翅中 1kg 出口級食材 雞肉 烤翅中烤雞翅 炸雞翅炸翅中 滷雞翅 滷煮食材

¥

59。9

京東

購買

雞翅的家常做法

孜然翅

用料：雞翅（中段）、孜然粉、香菜

做法：

1、雞翅洗淨，用刀尖劃開約兩釐米的口子（深度及雞肉），以便入味及快熟。

2、適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻，醃半小時左右。

玫瑰翅

材料：雞翅、幹玫瑰花、紅葡萄酒、冰糖、麥芽糖、鹽

做法：

1、準備好以上材料，先將幹玫瑰用開水浸泡開，濾出汁。

2、將玫瑰汁與冰糖、麥芽糖、鹽、紅葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。

2、將雞翅洗淨後瀝水，然後劃幾刀（方便入味），放入玫瑰蜜汁中浸泡6小時。

3、在烤盤鋪上鋁箔紙，烤箱220度預熱10分鐘。

4、將醃製好的雞翅排放在烤盤上，進烤箱，220度烤18分鐘，取出後，再刷一層玫瑰蜜汁，接著烤5分鐘即成。

新希望六和 雞翅中 1kg/袋 白羽雞 冷凍 圈養 雞翅膀烤翅烤雞翅炸雞翅炸翅中滷雞翅滷翅膀 燒烤

¥

58。9

京東

購買

適宜人群

營養價值雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

適用人群一般人群均可食用。

1、尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人；

2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。

好的這個產品小編介紹到這裡了，歡迎大家在評論區多多點贊評論，大家的點贊就是給小編最大的鼓勵