都說上有天堂，下有蘇杭，江南地區的景色確實不錯，特別是在杭州生活了一段時間後，發現杭州的人文素養，綠化景觀，交通制度等等都是非常不錯的。

我們都除了會去著名的旅遊景點西湖斷橋之外，那麼杭州的這

6種特色美食一定要嘗一嘗，不能錯過了，不然就白來了杭州一趟。

豆豆也是在杭州生活有好幾年了，這裡給大家推薦當地的特色美食吧，如果說你們有機會來杭州了，可以嘗一嘗。

1、

蔥油拌麵

，一般早餐店都有賣的。麵條煮好之後，撈出，放在碗裡撒上一點香蔥，榨菜末，再淋上一勺油，放一點老抽，攪拌均勻就可以了。不像武漢的熱乾麵一樣有芝麻醬，剛開始吃的時候覺得少了一點什麼，可能因為加的料比較少吧，但是吃了幾次之後，個人覺得還是還是比較好吃的。

但是跟浙江這一帶吃的比較清淡有關係吧，因為杭幫菜菜都是有點偏清淡甜口的，不像湖南四川那一帶，喜歡重口味的。

2、

片兒川

，之前第一次吃的時候不知道片兒川是啥，點了之後才知道原來是一種帶湯的麵條，裡有酸菜，瘦肉，筍片。還有炒片川的，我覺得炒的片兒川比帶湯的片川要好吃一點，哈哈哈。

那種普通的麵館店，都會有，不用刻意去大的飯店吃。

3、

西湖醋魚

，肉質鮮嫩，酸甜清香，豆豆推薦的是價效比比較高的新白鹿餐廳，而且它是連鎖店鋪，總的來說它的價格比較實惠，而且分量也多，關鍵是我個人覺得，菜做的口味也比較受大眾喜歡。

4、

叫花雞

，它是在傳統的方法基礎上加以改進的，選用比較嫩的雞，包上荷葉，然後最外層再裹上一層泥。像杭州的那些美食街一般都有賣的，買一隻大概幾十來塊錢吧，具體我也忘了是三十還是多少。

5、

東坡肉

，半肥半瘦的豬肉切成約兩寸正方形的形狀做成的，色澤紅亮，皮薄肉嫩。

6、

杭州的桂花糕

，知名的品牌就是知味觀，五芳齋，樓外樓等等。上次我在知味觀買的桂花糕，定勝糕，味道還不錯，就是比較清甜的那種，甜而不膩，就是價格有點小貴。

當然了，上面只是列舉了

6個杭州當地的特色美食，其他的美食也有，再比如：知味小籠，花甲粉絲，梅乾菜包子，糯米蜜汁蓮藕。

著名的美食街有上城區的河坊街，濱江區的“垃圾”街，勝利河美食街，還有好多就不一個個說了，都是吃的比較多的，大家可以百度一下哈。

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