我所居住的城市與山東一海之隔，很多人都是山東人的後裔，在山東老家也有不少親戚，很多老人至今都把山東稱為“山東家”。

我從事過三年的果蔬批發，果蔬的主要採購地就是山東的青州和壽光一帶，那幾年可以說走遍了大半個山東，對於山東人的飲食習慣和酒桌上的表現可以說是瞭如指掌。

山東人喝酒有這麼幾個特點：

1。酒桌上的規矩特別多：

山東做為孔孟之鄉，屬於特別講究禮節的地方，酒桌上主人、長輩、主賓等都要分出個高低座次來，如果不懂亂坐會被人笑話的。

2。喝酒時勸酒和敬酒的嗑一套一套的：

山東人喝酒時疙瘩話特別多，勸酒的說辭一套一套的，很多初次去的客人如果沒有經過這個陣仗，估計永不勒幾輪就會敗下陣來。

3。山東人喝酒對於菜並不是太講究：

雖然山東是魯菜的發源地，但是大多數山東人喝酒對菜並不是太講究，一般有酒就可以，因此要說山東最好的下酒菜，山東本地人也沒有什麼統一標準。

4。山東人喝酒喜歡喝低度酒：

要說酒的品種最多，品牌最多的地方，那麼全國各地估計沒有能夠幹得上山東的，山東可以說是各地都有本地的地產酒，不過山東的白酒普遍以38°的低度酒居多。

山東哪個城市的人最能喝酒？

一，能喝酒的地方給我感覺應該具備這麼幾個特點

溼度比較大:

溼度比較大的地方，人們喜歡喝酒祛除溼氣，這就是為何沿海地區的漁民都喜歡喝酒的原因。

冬季比較冷的地區:

冬天喝酒可以暖身，因此越是冷的地方人一般酒量都挺高，就像公認最能喝酒的內蒙和東北，就是因為冬季寒冷人們的閒暇時間比較多。

生活比較富足的地區:

喝酒也是一筆不小的花費，雖然各地都有好酒之人，但是喝酒也要與經濟基礎掛鉤。

二，山東能喝酒的地方應該是山東沿海地區

山東的威海、煙臺、青島、日照這4個地方的人我跟他們喝過酒，我覺得這裡的人要比淄博、濰坊和濟南地區的人能喝，因為：

1。這四個地方都是臨海地區，威海人喝酒就給我印象特別深。一次去威海當地跟當地人喝酒，其中有個50歲左右的老哥給我印象特別深，他180cm多高的個子，以前是打漁出身，酒一杯接一杯的喝，越喝鼻頭越紅，而且嗓門還大，那天他估計喝了能有接近2斤白酒，走的時候除了微微打晃以外，一切還跟常人一樣。

2。青島人哈啤酒也是特別厲害，曾經夏天在青島的時候看見幾個青島人在啤酒屋喝酒，桌上沒有什麼菜，啤酒4個人喝了兩個兩大桶，一桶可以裝18個扎啤杯，這四個人平均每人9升啤酒，也就是18瓶500ml的啤酒，這個酒量我是自嘆不如。

哪裡都有能喝酒的，也有滴酒不沾的人，山東也是如此，不過從我接觸過的山東人和去過的地方來看，我覺得煙臺、威海喝白酒挺厲害，青島人喝啤酒的水平估計全國也很難遇到敵手。