哪有不用油就能做的烤雞啊
品味兒君忽悠我們呢?
怎 麼 可 能 !
今天就來讓你們看看
不用一滴油和水就能做的
香嫩烤雞!
話說品味兒君最近也很迷吃雞……
隔壁樓窗戶上有個人影都想用四倍鏡瞄瞄
(別問我為什麼不用八倍,臉黑撿不到
)
而且通常情況是
打著打著就餓了
餓著餓著就,好想吃雞啊……
想吃就做!
首先,你需要一隻雞
給它洗白白之後用廚房紙擦乾淨
全身抹遍鹽
再給它來個馬殺雞放鬆放鬆
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準備醃料
去掉腥味的料酒2勺
給面板增加光澤的蒸魚豉油2勺、蠔油3勺;
好不好吃全靠這個的老抽1勺、生抽2勺、白糖3勺
看心情決定放不放的胡椒粉2勺;
嗜辣星人必備的辣椒2個
(品味兒君最近長痘就不放了=。=)
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▲前兩天買的小碟子真可愛啊忍不住放上來
把按摩好的“舒服雞”放個大盆裡
調製好的醬汁均勻的淋上去
上面蓋層保鮮膜醃著
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emmm……現在可以先去吃兩把雞
差不多一小時,去給雞鋪個床
研究表明
在電飯鍋底碼好薑片和蔥絲
可以讓雞睡的更
“香”
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OK,輕輕把雞放進去
醬汁也一起倒進去
按煮飯鍵!
隊友等等我!我來啦!
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啪、電飯鍋跳鍵了
歡快地跑去開啟鍋蓋
沒錯!
就是這個顏色!
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盡情享受撕扯的快感吧!
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就一個字!
又
香
又
嫩!
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有沒有和我一樣愛吃雞皮的小夥伴
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大吉大利,今晚吃雞!