全球最貴的5種頂級魚，最後一種魚的價格讓人望而卻步！太貴了！

在平時的生活中，我們能夠在市場上買到各種各樣的食材，只要帶回家進行烹飪，那就會變成一道美味了。不過還有很多食材是在市場上買不到的，因為那種型別的食材非常珍貴和稀有。就像我們要說的這5種魚一樣，它們的肉質都是非常美味的，並且異常珍貴，別說你吃過，能見過就算你牛了，最後一種魚的價格讓人望而卻步！

“桃花流水鱖魚肥”，指的就是在農曆三月是鱖魚鮮美的時刻。鱖魚生長快，品質優良。肉嫩無小刺，鱖魚分佈很廣，除青藏高原外，分佈於全國各主要水系，各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖。

紅尾魚，俗稱紅尾巴梢，紅尾魚腹腔膜灰白色，帶有小黑點。生活時背部灰綠色，體側銀白色，腹部白色。背鰭和尾鰭的上葉灰綠色，腹鰭、臀鰭和尾鰭的下葉鮮紅色，胸鰭灰黃色紅尾魚肉瘦少脂肪，肉質銀白細嫩，口味地道，是上好的美味菜餚，一般製成鹹魚供食用。

淮王魚，又被人們稱為肥王魚，這種魚屬於安徽省二級保護動物，因為這種魚的數量已經非常少了，淮王魚有鮮嫩爽滑這四個特點，所以烹飪方式也比較多。

野生石蚌。算是比較高階的魚類了，還有個名字叫做星點笛鯛，價格一般都是比較高的，賣到千元以上都是常有的事情，不過其肉質那真的是沒的說，用於清蒸真的是讓人移不開嘴，其鮮嫩稍有食材能比擬。

長頜鱭俗稱“長江刀魚”，主要產於長江入海口，淡水與海水的交界處。近年來由於產量銳減，而價格大幅度提升。網上爆出的價格已經足以讓許多人望而卻步，達到了6000至1萬的區間。2012年，在江蘇舉辦的長江刀魚王公益拍賣會上，一條重325克的長江刀魚王竟拍出了59000元的天價。

這些魚你都吃過嗎？