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印度德里民眾因食用摻假食物,導致大規模食物中毒事件發生

在東德里卡里揚普里(Kalyanpuri)地區至少400名居民週二(4月13日)晚因嘔吐和失去意識而住院。

醫生們懷疑他們是在吃了摻假的蕎麥後生病的。蕎麥被認為是虔誠的,在印度全民祈禱盛會(Navratri)慶祝活動期間,它通常被用來代替其他穀物做快餐。

印度德里民眾因食用摻假食物,導致大規模食物中毒事件發生

到底發生了什麼事?

晚上11點左右,投訴食物中毒的病人開始湧向該地區的Lal Bahadur Shahtri醫院。當幾個病人嘔吐時,其他許多人失去了知覺。然而,到目前為止還沒有人員傷亡的報告。

經調查,所有有食物中毒症狀的患者均聲稱晚餐吃了蕎麥食物(kuttu ka atta)。德里警方表示,他們尚未收到任何有關此事的投訴,不過,他們將對此展開調查,以找出這起大規模食物中毒事件的幕後元兇。警察說他們將追查出售摻假蕎麥粉的工廠。

印度德里民眾因食用摻假食物,導致大規模食物中毒事件發生

過去也發生過類似的事件:

這已經不是第一次報道這樣的事件了。2020年10月,在北阿坎德邦(Uttarakhand)的魯爾基(Roorkie),多達32人在食用了蕎麥粉(kuttu ka atta)製作的食物後生病。據報告,這些病人吃了用上述麵粉製作的食物,導致他們出現頭暈和嘔吐症狀而住院。

當時,食品安全官員桑託什·庫馬爾(Santosh Kumar)曾保證,糧食的供應鏈將被追溯到源頭,所有剩餘庫存將被銷燬。

印度德里民眾因食用摻假食物,導致大規模食物中毒事件發生

桑託什·庫馬爾在一份宣告中說:“ 我們從一家政府醫院得到的資訊是,有多人吃了用蕎麥粉製成的食物後被收治。我們已經與警察和店主聯絡,尋找供應商,並發現蕎麥粉是透過向主要穀物市場供貨的火車運進來的。我們已經對製作麵粉的穀物進行了取樣,並且正在銷燬所有剩餘庫存 ”。

2011年,德里有200多人因食用摻假的蕎麥粉而患病。