大家好，我們的大橙橙聊生活又來了，今天起我們一起來分享歷史知識，也許你可以得到意想不到的收穫哦。

寫到這裡，連小編都忍不住為宋人的精彩生活喝彩。難怪會有歷史研究者笑言：“如果想穿越的話，最好是穿越到宋朝，宋朝有夜生活，有跟我們現在最接近的生活樣態。”

電視劇《清平樂》自開播以來，熱度不斷，頻上熱搜。隨著它的熱播古樸的大宋王朝再一次進入到人們的視野。

史學大師陳寅恪先生說這樣評價宋朝：“尚氣節而羞勢利，天水一朝之文化，竟為我民族永遠之瑰寶；華夏民族之文化，歷數千載之演進，而造極於趙宋之世。後漸衰微，終必復振。”

在這樣一個文化最發達、科技最進步、經濟最繁榮的時代，也是民生最富足的時代裡，民眾的日常生活自然也是非常豐富，這其中就離不開酒。我們曾說宋朝是一個全民飲酒的時代，他們到底是怎麼喝酒的呢？

01丨活久見的羊羔酒

《清平樂》中，晏殊請范仲淹到清風樓吃羊羔酒

這個在《清平樂》中多次出現的羊羔酒，又一次讓網友驚呼“活久見”，這到底是什麼東西？

到如今，羊羔酒的釀製方法已逐漸失傳，分析原因，除了口味的流變，還是因為這酒原料昂貴，要想持續在大眾中流行很難，羊羔酒最大的特點，就是釀製的主要原料是羊肉。羊肉一直很貴，用來釀酒，恐怕也只有韓琦、歐陽修，蘇舜欽等貴族文人士大夫才經常喝得起了。

在盛唐時期，羊羔酒是當時珍貴的貢品，就算在宮廷裡也只在特殊的場合才取用。據說，唐玄宗為給楊貴妃慶祝生日，特意從“沉香亭”貢酒中選出羊羔酒作為慶賀的美酒。

《清平樂》中的晏殊，杯酒不離手

02丨花樣繁多的酒令

中國酒文化傳承幾千年，歷經數個朝代，每個朝代喝酒都各有特色，比如先秦玩投壺，魏晉時期玩曲水流觴，唐朝玩藏鉤射覆等。然而，哪個朝代恐怕都沒有宋朝喝酒的花樣多。

行酒令，他們都行些什麼呢，大概就是：“我有一枝花，斟上些兒酒。唯有花心似我心，幾歲長相守。滿滿泛金盃，重把花來嗅。不願花枝在我旁，付予他人手。”這些套路。一旦行動遲緩，就要罰酒。受罰者自然不高興，就會蓄意報復。一旦在現場出現了報復式的局面，就非常精彩了。

寫《醉翁亭記》的歐陽修也是一個行酒令的高手。據宋代邢居實《拊掌錄》記載，歐陽修與友人飲酒行令，要求每人作的兩句詩必須觸犯刑律，而且罪在徒刑以上。

其中一人說：“持刀哄寡婦，下海劫人船。”另一人說：“月黑殺人夜，風高放火天。”輪到歐陽修，他慢條斯理地說：“酒黏衫袖重，花壓帽簷偏。”眾人一聽，大惑不解，問他為何詩中沒有犯罪內容，他說：“酒都喝到這個地步了，徒刑以上的罪肯定也能犯下了。”

03丨讓人驚歎的“花式喝酒”

除了花樣百出的酒令之外，還發明出許多“花式喝酒”。

除了石曼卿發明的這些，還有飛英會，在客廳裡搭一個花架子，把酒席擺在花架子底下，一陣風吹來，各種花的花瓣吹落，花瓣落在誰的酒杯裡，誰就要喝一大杯。

前面說到的行酒令高手歐陽修，還發明瞭一種飛花傳酒，就是宴會的時候，拿一朵蓮花，一個個傳過去，每傳到一個人手裡就撕下一片花瓣，到誰那裡花瓣撕光了，誰就要喝酒。（感覺有點像現代的擊鼓傳花。）

如果可以穿越，你願意到宋朝，去體驗一把他們豐富多彩的飲酒之樂嗎？

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