壓力鍋電飯鍋電火鍋，一鍋三用，樣樣精通！安本素電壓力鍋開箱測評+美食分享！喜歡的不要錯過！作者：bubble穎兒
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作為一個上得廳堂，下得廚房的新時代女性，雙十一怎麼會不為廚房配置點大件。但是像樓主這樣的80後，基本上小時候家裡都用過下面這種類似的老式高壓鍋，也每每總會在電視上看到這類產品爆炸的新聞。這也就導致了我對高壓鍋的一個恐懼心理，所以也能看出我分享的美食中，很少會有用高壓鍋製作的美味。
但是家裡孩子小，排骨、牛肉、蹄筋這種東西，不用高壓鍋的話，很難做的軟爛。所以樓主也一直在找有沒有相對安全、並且顏值高一點的電壓力鍋呢？
看了很多站內值友的推薦，雙十一入手了這一款安本素電壓力鍋，一鍋三用，可以當壓力鍋/電飯鍋/電火鍋使用，同時安全係數高，顏值到位，今天就給大家做一個開箱測評+美食分享！喜歡的不要錯過！
友情提示：本文約3k字，50圖，預計閱讀時間15min。
一、 開箱展示
二、美食分享
壓力鍋篇：東北大豐收
電飯鍋篇：粥、米飯、蛋糕
電火鍋篇：韓式部隊鍋
三、優勢總結
一、 開箱展示
雙十一的物流還是非常給力的！樓主第一時間來了個開箱曬物，首先映入眼簾的就是作為火鍋功能，搭配使用的玻璃蓋子。
由於這款電壓力鍋是一鍋雙膽設計，第二層看到的，是額外贈送的陶晶內膽。
後面會有介紹這兩個內膽的不同，及適用範圍。
之後是覆蓋在電壓力鍋上面的泡沫，可以起到防護的作用。快遞運輸過程中，不會對鍋體造成損害。
拿開保護泡沫，才終於見到了安本素電壓力鍋的“廬山真面目”。簡約的白色設計，很有日式小清新的風格。
雙膽雙蓋的設計，保證了壓力鍋/電飯鍋/電火鍋，一鍋三用，樣樣精通！
除此之外，包裝內還包括了飯勺、量杯、儲水盒、電源、說明書。
雙膽雙蓋，可以保證在一個內膽被佔用的前提下，也可以使用另外一個內膽進行美食製作，提高了電壓力鍋的使用頻率。
順便科普一下，安本素電壓力鍋的兩個內膽，分別為糙面的鋁合金內膽和光面的陶晶內膽。
諮詢了一下客服，對於兩款內膽，給出了不同的使用建議：
1。 鋁合金內膽建議做粥/米飯 ；
2。 陶晶內容建議做燉肉/湯/火鍋等有水不會燒乾的菜式。
另外，鍋體和鍋面都貼有安全和養護提示，樓主每次新買的東西，都會仔細閱讀這些安全提示。
這是加熱盤上面的感應按鈕，按壓可以觸動。
另外，這款壓力鍋雖然看著體積比較小巧，但是容量其實足夠大。4L容量，70kPa的壓力和1300W的功率，可以滿足日常使用所需。
另外，這款壓力鍋還具有一鍵洩壓功能，並且洩壓按鍵和洩壓閥並不在一個地方，所以洩壓的時候不用小心翼翼地操作，也是一個非常貼心地設計。
安本素電壓力鍋的壓力蓋採用的是旋蓋設計，操作方便。
分體式的鍋蓋設計，相比於其他電壓力鍋來說，是可以拆卸的款式。鍋蓋上面易髒的部分可以輕鬆的分離下來，方便清洗。
像樓主家比較愛喝粥，但是煮粥之後，鍋蓋內部難免會有汙漬，不能拆開清洗就註定會有衛生死角。
安本素這款電壓力鍋的分體式鍋蓋設計用起來就很棒，不論是內蓋還是密封圈都能完全拆離，清潔起來毫不費力！
安本素電壓力鍋採用了旋鈕按鈕進行選單切換的模式，黑晶面板上顯示了十二種模式，旋鈕按鈕隨意切換，煮粥/飯、燉肉、保溫、火鍋、無水焗等，一應俱全！
二、美食分享
壓力鍋篇：東北大豐收
首先給大家展示一下，安本素的壓力鍋功能。今天帶來的這道東北大豐收，因為裡面有排骨，不容易爛糊，所以使用壓力鍋製作，是一個不錯的選擇！
配菜可以選擇土豆、南瓜、玉米等，也可以根據自己的喜好加入豆角等其他蔬菜。
排骨在燉煮之前需要提前焯水，使用安本素的好處是，可以無需在選擇其他鍋具。直接先使用火鍋功能，再選擇壓力鍋模式。
配料需要準備蔥薑蒜和花椒、大料等。
先在鍋中放入適量油，油熱之後加入蔥，姜，蒜，花椒，大料等配料爆炒出香味。
之後加入排骨，以及老抽和醬油，翻炒至上色。
最後加入土豆，南瓜，玉米等配菜，翻炒上色。加入鹽調味之後加水，電壓力鍋選擇燉肉模式進行製作。
做好之後如果著急吃的話，可以按住頂部的一鍵洩壓按鈕，直到沒有氣體排出之後，旋轉開啟鍋蓋。
這就是東北的名菜大豐收，看賣相就很誘人。
在壓力鍋的烹飪之下，排骨特別的軟爛，有些甚至直接脫骨。
電飯鍋篇：粥
樓主家特別愛喝粥，早餐使用電壓力鍋的預約模式，可以在醒來之後直接就吃到現成的粥了，減少了等待時間。
第1次做，先嚐試了一個五穀雜糧粥。
選擇煮粥模式，需要等待25分鐘。
等到粥做好了之後，安本素電壓力鍋就會自動進入保溫模式。
第1次做粥，水量沒有控制好，加的比較多。但是樓主也比較喜歡這種稀溜溜的感覺。
第2天又接著做了一碗小米粥，裡面加入了紅色的藜麥。
這次掌握了經驗，做的粥的水量就比較適宜了。
電飯鍋篇：米飯
相比於普通的電飯煲來說，選擇電壓力鍋蒸米飯，可以保證口感和水分不流失。
並且，得益於安本素這款電壓力鍋的10秒速熱黑科技，僅需12分鐘，就可以出鍋一份香噴噴的米飯。
樓主在米飯裡面，還滴了一些香油。
選擇煮飯模式，12分鐘就可以做好一鍋香噴噴的米飯。做好之後，電壓力鍋會自動進入保溫模式。
因為米飯裡面加入了一些黑米，所以看著不是特別白。
特意看了一下，製作米飯的之後，鍋底也沒有糊，說明這款電壓力鍋的火力還是控制的比較好的。
電火鍋篇：韓式部隊鍋
寒冷的冬天，沒有什麼比來上一份熱氣騰騰的火鍋或者是部隊鍋更愜意的事情了。
樓主家因為正好有製作部隊鍋所需要的大部分食材，所以就打算透過這款鍋的電火鍋功能來給大家展示一下。
部隊鍋最重要的食材就是辛拉麵和韓式辣醬，其他的食材可以根據自己的喜好隨意新增。
之後需要用辛拉麵料包來調製辣醬，然後鍋中放入少量底油，放入蔥段和洋蔥翻炒，在鋪滿所需要的食材，加入醬料和適量的水燉煮。
煮的差不多了以後，可以在部隊鍋裡面加上辛拉麵，放上兩片芝士，再打一個雞蛋，多煮一會兒。
選擇火鍋模式之後，旋轉旋鈕可以調整火力（h1 -h5不同級別），操作非常的方便。
雞蛋煮熟之後，就可以開吃了。
寒冷的冬天，看著鍋裡咕嘟著的美味，會覺得特別幸福和滿足。
這種做法超級好吃，樓主吃的幾乎湯都不剩，喜歡的不要錯過！
空盤行動，又要長胖了！
三、優勢總結
今天透過開箱曬物以及美食分享，給大家展示了安本素電壓力鍋的特點和優勢，在這裡再做一下彙總：
1。 首先是雙膽雙蓋的設計，保證了壓力鍋/電飯鍋/電火鍋三種不同的功能，一鍋三用，樣樣精通！
2。 這款電壓力過大操控也非常簡單，透過簡單的旋鈕一鍵調控操作。家裡老人也能輕鬆上手！
3。 分體式的鍋蓋設計，方便清洗。
4。 支援手動一鍵洩壓，減少了美味的等待時間，並且安全效能也大大提升。
5。 4L容量，70kPa的壓力和1300W的功率，滿足日常使用所需。
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